tészta pestós tészta

Pesto Calabrese pennével

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Dacota

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

12perc

Összesen

22perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

77g piros kaliforniai paprika

16 kcal
17g vöröshagyma

6 kcal
0g chili

0 kcal
13g olívaolaj

118 kcal
27g ricotta

40 kcal
0g cayenne bors

0 kcal
17g parmezán sajt

65 kcal
83g penne

309 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 554 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
0g chili

0 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
80g ricotta

120 kcal
0g cayenne bors

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
250g penne

928 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1665 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

32.9g piros kaliforniai paprika

7 kcal
7.1g vöröshagyma

3 kcal
0g chili

0 kcal
5.7g olívaolaj

51 kcal
11.4g ricotta

17 kcal
0g cayenne bors

0 kcal
7.1g parmezán sajt

28 kcal
35.7g penne

133 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 239 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
19.6 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
976.7 g
Cink
2 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
278 mg
Vas
3 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
335 mg
Nátrium
234 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
69.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
104.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
81 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
232 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
1041 micro
β-crypt
308 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 554 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
58.9 g

Zsír

Összesen
65 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2930.2 g
Cink
6 mg
Szelén
174 mg
Kálcium
833 mg
Vas
10 mg
Magnézium
198 mg
Foszfor
1005 mg
Nátrium
701 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
209.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
313.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
496 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
244 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
695 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
194 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
3123 micro
β-crypt
924 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
143 micro

Összesen 1665 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
418.6 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
119 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
44.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
446 micro
β-crypt
132 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 239 kcal

Kiemelt recept
2016
Heti menü: szevasz tavasz

Hozzávalók

1 db piros kaliforniai paprika (nagyobb, vagy két kisebb )
1 kis fej vöröshagyma
1 db chili (paprika)
5 ek olívaolaj
8 dkg ricotta
2 kk cayenne bors
5 dkg parmezán sajt (reszelt )
25 dkg penne
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A tésztát al dentére főzzük.
A kaliforniai paprikát és a hagymát kisebb darabokra vágjuk, majd leturmixoljuk.
Belekeverjük az olívaolajat, a ricottát és a parmezánt.
Fűszerezzük, és összekeverjük.
A tésztára öntjük, és serpenyőben pár perc alatt összemelegítjük.
Parmezánnal megszórva tálaljuk.

Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 434
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 24
Össznézettség: 30869
Feltöltés dátuma: 2011. március 27.

Ajánló

Ha nem esszük meg egyszerre, tegyük üvegbe, nyomogassuk le, és öntsünk rá egy kis olívaolajat. Ha újra használjuk, picit kevergessük el. Én tésztával ettem, de halakhoz, salátákhoz, grillekhez is kitűnő.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - pestós tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Dacota 536 recept

Marta barátnőmtől kaptam a receptet már vagy egy fél éve, de eddig őszintén szólva teljesen el is felejtkeztem róla. Most, hogy előbújtak a napsugarak, és vágyom valami tavaszköszöntőre, viszont semmi időm nincs a szép hosszú menüsorokra, eszembe jutott, hogy átnézzem a Martától kapott, pillanatok alatt elkészíthető csodacsemegéket. A calábriai pesto jött, látott, győzött. :)