r
Nosalty Logó

Pesto alla Genovese

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Mercedes
Pesto alla Genovese
adag
Előkészítés
perc
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 65% Zsír
Összesen 256 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 65% Zsír
Összesen 1023 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 65% Zsír
Összesen 620 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 65% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    427.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    148 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 256 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 65% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    20 g

Zsír

  • Összesen
    103.8 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1711.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    630 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    418 mg
  • Nátrium
    591 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    31 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    107 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    412 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    680 micro
Összesen 1023 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 65% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    62.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1037.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    382 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    253 mg
  • Nátrium
    358 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    250 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    412 micro
Összesen 620 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A bazsalikomleveleket leöblítjük, megszárítjuk.
  2. A fenyőmagot serpenyőben aranybarnára pirítjuk.
  3. A fokhagymákat megtisztítjuk, karikára szeljük.
  4. A legjobb ízhatás elérése érdekében mozsárba tesszük a bazsalikomot, fokhagymát, és a pirított fenyőmagot, összezúzzuk. Sózzuk, borsozzuk. Felöntjük az olívaolajjal, hozzákeverjük a reszelt sajtot.
  5. Elkészíthetjük ugyanígy turmixgépben is. Kis fokozaton kevés ideig összemixeljük.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 138
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 12276
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 19.

Receptkategóriák

Pesto alla Genovese
Mercedes 302 recept

Roppant egészséges, és finom. Főzzünk ki tetszőleges tésztát hozzá. Mi gnocchival szeretjük.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

B12-vitamin és folsav – Vitaminok az idegrendszerért!

A B12-vitamin és a folsav hozzájárul a normális pszichológiai funkciókhoz, azaz az olyan kognitív teljesítményekhez, mint a memória, a koncentráció, a tanulás és a problémamegoldás. E vitaminok túl kis mennyiségben való bevitele hosszú távon gyengítheti a kognitív teljesítményt, különösen a memóriát, illetve összefüggésbe hozható a depresszió kialakulásával is.

Hirdetés

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Hirdetés

További cikkek