r
Nosalty Logó

Pécsi ragu

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Pécsi ragu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 342 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1365 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 83 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    163 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1073.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    664 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    319.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    616 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    213 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2526 micro
  • β-karotin
    6127 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 342 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    215.6 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    650 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4294.8 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    310 mg
  • Kálcium
    210 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    343 mg
  • Foszfor
    2656 mg
  • Nátrium
    742 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1277.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2463 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    80 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    71 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    101 micro
  • Kolin:
    853 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    10105 micro
  • β-karotin
    24507 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    5150 micro
  • Lut-zea
    997 micro
Összesen 1365 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    263.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    163 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    151 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    621 micro
  • β-karotin
    1505 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    316 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 83 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megpirítjuk a kockára vágott hagymát a fél karikára vágott répával együtt, majd amikor a hagyma üvegessé vált, akkor hozzáadjuk a felaprított paradicsomot is, majd hozzáöntünk egy kicsi vizet.
  2. Amikor a hagyma, répa, paradicsom megdinsztelődött rendesen, akkor hozzáadjuk a felkockázott húst is, és addig pirítjuk, míg megváltozik a színe fehérre, akkor megfűszerezzük.
  3. Fűszerezés után kicsit hagyuk, majd felöntjük vízzel, hogy épp ellepje, majd rárakunk egy fedőt, kb. 40 percig főzzük.
  • Elkészítettem: 7 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 12474
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Én gánicával szoktam tálalni ,de nagyon jó sült krumplival is vagy nokedlival.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Ez az étel teflonos serpeny?ben készül, így nem kell hozzá zsiradék és ez senkinek nem t?nik fel? Vagy csak nem mernek szólni?

Törölt felhasználó

Es ki irta neked ide hogy kell zsiradek vagy mit akarsz most ebbol kihozni tulajdonkepp ???

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek