r
Nosalty Logó

Patyolatökös-almás lekvár

Salamon Csilla
Patyolatökös-almás lekvár
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

873
Kalória
3.2g
Fehérje
225.4g
Szénhidrát
0.5g
Zsír
370.3g
Víz
-
Koleszterin
10.8g
Élelmi rost
193.4g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 873 kcal
  • 1% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 5240 kcal
  • 1% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 131 kcal
  • 1% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    0.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    452 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    225.4 g
  • Cukor
    193 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    370.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1494 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2335 micro
  • β-karotin
    11873 micro
  • β-crypt
    9735 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 873 kcal
  • 1% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2712.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    870 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    616 mg
  • Foszfor
    653 mg
  • Nátrium
    536 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1352.5 g
  • Cukor
    1160 mg
  • Élelmi rost
    65 mg

Víz

  • Összesen
    2221.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8965 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    394 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    481 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    14011 micro
  • β-karotin
    71240 micro
  • β-crypt
    58412 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    261 micro
Összesen 5240 kcal
  • 1% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    67 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    16 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.4 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    54.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    221 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    346 micro
  • β-karotin
    1759 micro
  • β-crypt
    1442 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 131 kcal

Elkészítés

  1. A tököt és az almát megpucoljuk és felaprítjuk.
  2. A tököt feltesszük főni. Amikor majdnem megfőtt, akkor hozzáadjuk az almát. Leszűrjük és kiturmixoljuk.
  3. Hozzáadunk 90 dkg cukrot, sűrűre főzzük.
  4. A vége felé tesszük bele a maradék 10 dkg cukrot dzsemfixszel elkeverve, és még pár percig főzzük. Majd üvegekbe merítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Főzés ideje: 70 p

Sok patyolatökünk lett az idén. Most készítettem először almás lekvárt belőle. Nagyooon finom!

További receptek

Áfonyalekvár

Nyáron érdemes minden kedvenc gyümölcsünkből befőzni pár üveg lekvárt, hogy a szomorkásabb, hidegebb hónapokra is jusson belőlük. Készíthetjük friss és fagyasztott gyümölcsből ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...