Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Parasztreggeli 3. - Muffinsütőben

Parasztreggeli 3. - Muffinsütőben
Parasztreggeli 3. - Muffinsütőben
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a reggeli a gazdag parasztreggeli kistesója, csak itt nincs benne bab és nem kell semmit előre megsütni.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A leveles tésztát kinyújtjuk és kétfelé vágjuk.
  2. Belehelyezzük a muffinsütő mélyedéseibe.
  3. A tésztára tesszük a kolbászt, majd a felkockázott szalonnát és egy kis apróra vágott lilahagymát.
  4. Teszünk rá még reszelt sajtot és egy kicsit lenyomkodjuk.
  5. Beleütjük a tojásokat és kicsit betekarjuk.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 285
elküldve: 2
receptkönyvben: 177
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi

Mióta szakács: 2011.03.20.
13 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: muffin
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

kolbászos reggeli, kolbászos tésztasüti reggelire, parasztreggeli, kolbászos-hagymás reggeli, muffinsütöben sült reggeli

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

voloica0819
voloica0819 Sat, 2012-11-03 11:39

Mami

Szeretném ha tudnátok segíteni. Ma reggel volt a Sthal konyhája műsor keretében "Majd a Buday" Ő csinált egy finomnak mondható kolbászos, mozarellás muffin. Sajnos későn vettem észre, és szeretném a receptjét megkapni, ha lehetséges.

Üdvözlettel: Mama

Thandi
Andi / Thandi Mon, 2012-02-20 18:29

lorka! Ahány db-t szeretnél csinálni, annyi tojás kell. Mindegyikbe beleütöd a tojást a tetejére, nem kell felverni. Mint írtam korábban is én csak 2 lapot használtam, amit nyújtottam, kettévágtam és így lett 4 db. Ehhez értelemszerűen 4 db tojás kell. Én a leírásban anno jól írtam, de sajnos így került fel. Tényleg nem értelmes, de remélem tudtam segíteni:))

lorka
Lorka / lorka Mon, 2012-02-20 17:06

A két tojást nem értem, mindegyikbe egy kicsit teszek, felvert tojásból? Vagy hogy jön ki a 2 db tojás a 12 darabhoz?

Thandi
Andi / Thandi Sat, 2011-07-16 09:50

Kedves Öreganyó!
Én a receptben másképp írtam le a tészta mennyiségét, de a szerk. változtatott rajta. Én Aldiban kapható fagyasztott leveles tésztát használok, amiben 6 db téglalap található. Pár perc alatt felolvad, és 1 lapot nyújtok akkorára, hogy 2 mélyedésbe bele tudjam rakni és még maradjon széle kicsit a töltés után a négy sarkát ráhajtani. Értelemszerűen a 6 lapból 12 db lesz, de mindenki étvágya szerint késztítse. Én itt csak 2 lapot használtam, és szilikonos muffinformába raktam a tésztát, ebben nem gond ha minden mélyedés nincs tele.Ezt a formát nem kell olajozni, így is szépen kijön.
Remélem turtam segíteni!
Üdv. Andi

oreganyo
oreganyo Sat, 2011-07-16 05:26

Szervusz Andika!
Jól néz ki ez a reggeli, csak a tészta mennyiség egy kicsit zavaros. Mi az, hogy 6 db leveles tészta? gondolom, hogy a muffin sütő 6 mélyedéséhez, mert nem hiszem, hogy 6 csomag tészta kell hozzá.
Mi az, hogy nyújtom és kétfelé vágom és akkor 12 db lesz? és betakarom velük az adagokat?
Ezt valahogy jobban magyarázd meg légy olyan szíves, gondolj kezdőkre is.
Üdv: Öreganyó

1534
leveles tészta 50 dkg
tojás 2 db
gyulai kolbász 8 dkg
füstölt szalonna 5 dkg
lila hagyma 1 közepes db
sajt 10 dkg