Nosalty Logó

Paradicsom felezve

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
andi969
Paradicsom felezve
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 0% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 454 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 2721 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 32 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3292.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    185 mg
  • Nátrium
    2904 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.7 g
  • Cukor
    96 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    1308.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    280 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    96 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    108 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    673 micro
  • β-karotin
    2994 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    17153 micro
  • Lut-zea
    823 micro
Összesen 454 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    19754.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    671 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    514 mg
  • Foszfor
    1107 mg
  • Nátrium
    17422 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    652 g
  • Cukor
    575 mg
  • Élelmi rost
    53 mg

VÍZ

  • Összesen
    7851.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1680 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    579 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    318 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    648 micro
  • Kolin:
    292 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4040 micro
  • β-karotin
    17964 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    102920 micro
  • Lut-zea
    4936 micro
Összesen 2721 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    13 mg
  • Nátrium
    201 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    90.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    47 micro
  • β-karotin
    207 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1187 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 32 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megmossuk a paradicsomot, félbevágjuk.
  2. Minden üvegbe teszünk 1 karika hagymát, 1 cikk fokhagymát, 7-9 szem borsot, a paradicsomokat (vágott oldalukkal lefelé).
  3. Felforraljuk a vizet, sót, cukrot, ecetet.
  4. Ráöntjük a paradicsomokra.
  5. Nagyobb fazékba kevés vizet öntünk, beleállitjuk az üvegeket, és 10 percig forraljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6845
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 30.

Receptkategóriák

andi969 6 recept

Story nincs. Egyszerűen nagyon finom savanyúság... A hozzávalók mennyisége változhat, attól függ, milyen nagyok a paradicsomok ill. az üvegek, kb. 15 db 6 dl-es üveg jött ki.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia andi 969, ez a saláta mennyire marad kemény? (Mondjuk mint a csalamádé?) Nagyon tetszik, azért kérdem! Inygombingyom

andi969

Hááát....kemény? Nehéz kérdés!A hagyma kemény benne,de a paradicsom finom ,puha.Leginkább a keményebb fajta paradicsomból készitem,hogy azért szét ne menjen,csak jó szaftos legyen.Ez nem csalamádé,nincs kevergetve és nem is kell megpuhulnia. Remélem segitettem :)

Törölt felhasználó

köszi, Andi969, megpróbálom és majd jelentkezem!

andi969

Örülök,ha segithettem!Kiváncsi vagyok,hogy sikerül!Majd irj!

Törölt felhasználó

Szia! Szeretném elkészíteni, mert rengeteg paradicsomot kaptam. Hány százalékos ecetet használtál az elkészítéshez? Válaszod el?re is köszönöm!

andi969

9% os ecetet használtam.De meg szoktam kóstolni,mikor felforr...akkor még lehet izesiteni rajta.

zsuzsa.sulyok

Kedves andi969! Nagyon szeretném kipróbálni a receptedet, de a "pohár", -mint mértékegység, -bocs., - de, nem tudom, mekkorát, hány dl-es jelent... -(Bizonyára banya vagyok, de én a "bögrés" mérést sem szeretem)... Kérlek, ha "még jársz erre", légy szíves írd meg dl-ben, nagyon köszönöm!

andi969

Szia Zsuzsa!Gondolom,már elkéstem a válasszal,de egy ideje nem játam erre :) A pohár 2 dl,sima vizespohárral szoktam mérni,de ha kicsit több vagy kevesebb kerül bele az sem nagy baj,meg szoktam kóstolni kóstolni és még lehet rajta változtatni.Ha nagyon puha a paradicsom,vagy apró,nem kell félbevágni,mehet bele egészben is.Remélem,segitettem!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek