Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paleolit kókuszpuding

Paleolit kókuszpuding
Paleolit kókuszpuding
10 perc / főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Isteni finom paleo kókuszpuding készült belőle. Mivel édesszájúak vagyunk, egy kis agave-sziruppal még megöntöztem a tetejét. Nagy sikert aratott.

A kókusztejet webáruházban vásároltam. Nem a legolcsóbb (280 ft/doboz), de így sokkal eredetibb a kókuszos íz. Bizonyára sima tejjel helyettesítve is elkészíthető.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kókusztejsűrítményt 4 dl vízzel felhígítjuk, elkeverjük benne a cukrot, a kókuszreszeléket, majd felforraljuk.
  2. A tűzről levéve hozzáadjuk a kevéske kókusztelben feloldott zselatin port (tescosat használtam, visszazárható csomagolásban).
  3. Vizezett tálkákba helyezzük ki, és behűtjük.


 

  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 353
elküldve: 4
receptkönyvben: 265
elkészítve: 2/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Noy

Mióta szakács: 2011.12.02.
16 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

paleo kókuszpuding, paleolit kókuszos puding, kókuszpuding

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

noy1985
Noy / noy1985 Sun, 2012-02-19 21:00

Szerintem nyugodtan lehet kakaóporral is készíteni. Tapasztalataim szerint a kakaóval azonban vigyázni kell, mert könnyebben odakapja és jobban be is sűrűsödik. Otthon készített kókusztejjel még nem próbáltam, biztos meg lehet csinálni, csak nem lesz annyira kókuszos ízű. Szerintem egy próbát megér. Én is csak ismerkedem még a paleóval. Bevallom eddig nemigen sikerült finomat alkotnom (kenyereket, sütiket próbáltam), de ez az első kivétel. Nagyon fini lett és sikert aratott. Nem muszáj annyi kókuszt sem belerakni, így elég sűrű és kemény. Ha kevesebbet raksz bele, akkor "pudingosabb" lesz.

timici
timici Thu, 2012-02-09 15:03

Szia! Én most kezdtem bele a paleo étrendbe és van egy 3 éves kislányom,aki nagyon imádja a pudingot.Szeretném megkérdezni ,hogy csokisan (esetlegHolland kakaóporral) is el lehet .-e készíteni ezt a pudingot?Ezt el lehet készíteni sima otthon készített kókusztejjel is?Válaszodat nagyon várva Üdv Timi

ursu
ursu Sat, 2011-12-10 20:18

Sziasztok!Kokusz tejet lehet kapni a Lidl-ben is!!!

460
kókusztej 200 ml
víz 4 dl
xilit 4 ek
kókuszreszelék 200 g
zselatin 4 teáskanál