fagyi házi fagyi

Paleo, AIP málnafagyi

8adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg málna
2 közepes db banán
2 ek méz (elhagyható)
1 citromból nyert citromlé
3 dl kókusztej
1 ek zselatin (elhagyható)
1 késhegynyi só

150

Kalória

2.3g

Fehérje

19.5g

Szénhidrát

8.5g

Zsír

104.6g

Víz

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

11g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

63g málna

33 kcal
38g banán

21 kcal
6g méz

19 kcal
5g citromlé

1 kcal
38g kókusztej

74 kcal
1g zselatin

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 150 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

500g málna

260 kcal
300g banán

171 kcal
50g méz

152 kcal
40g citromlé

9 kcal
300g kókusztej

591 kcal
5g zselatin

17 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 1200 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

41.8g málna

22 kcal
25.1g banán

14 kcal
4.2g méz

13 kcal
3.3g citromlé

1 kcal
25.1g kókusztej

49 kcal
0.4g zselatin

1 kcal
0.1g só

0 kcal

Összesen 100 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
180.4 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
24 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
19.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
104.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 150 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.6 g

Zsír

Összesen
68 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1443 g
Cink
4 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
194 mg
Vas
14 mg
Magnézium
303 mg
Foszfor
480 mg
Nátrium
436 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
155.9 g
Cukor
88 mg
Élelmi rost
38 mg

Víz

Összesen
836.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
166 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
109 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
128 micro
β-karotin
110 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
728 micro

Összesen 1200 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
120.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
13 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
70 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

A kókusztejet felmelegítjük, majd feloldjuk benne a sót és a zselatint.
A zselatinos kókusztejet a többi hozzávalóval összeturmixoljuk. Aki szeretne a fagyijába gyümölcsdarabokat, az néhány darabkát tegyen félre, és csak turmixolás után keverje azokat a fagyiba.
A keveréket ezután fagyigépbe tesszük. Ha nincs fagyigépünk, tegyük a fagyasztóba, majd félóránként keverjük jól át (ehhez botmixert vagy habverőt is használhatunk), amíg el nem érjük a kívánt állagot.