Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fahéj fagyi

Fahéj fagyi
Fahéj fagyi
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű és gyors, főzés nélküli fagyi :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját a cukorral, sóval kifehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a citromlét és a fahéjat.
  2. A habtejszínt egy kicsit felverjük, de tényleg csak lazán, végül hozzáadjuk a fahéjas keverékhez, és alaposan összedolgozzuk.
  3. 4 órára mehet a hűtőbe, utána a 24 órával korábban lehűtött fagyigép tartályba tesszük, és 30-40 percig kevertetjük a géppel.
  4. Fogyasztás előtt még egy pár órára bedugjuk a mélyhűtőbe a krémet pihenni.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 643
elküldve: 0
receptkönyvben: 117
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: -

szakács

SüniSüti

Mióta szakács: 2014.04.25.
80 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: házi fagyi
hasonló kategóriák: gyümölcsfagyi, fagyikehely, sorbet, fagyitorta, vaníliafagyi, parfé, karamellfagyi

egyéb elnevezések

tejszínes fahéjas fagyi, házi fagyi, tejszínes fagyi fahéjjal

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

SüniSüti
SüniSüti / SüniSüti Tue, 2016-04-12 08:33

Szia!

Én még fagyigép nélkül nem próbáltam, de működhet szerintem, annyi módosítással, hogy fokozatosan kellene lefagyasztani, vagyis mikor berakod a fagyasztóba utána 20-30 percenként egy villa segítségével átforgatod, míg teljesen meg nem fagy, hogy levegős legyen az állaga ;)

395
tojássárgája 2 db
tej 2.5 dl
habtejszín 2.5 dl
vaníliás cukor 1 csomag
fahéj 1 teáskanál
cukor 14 dkg
citromlé 1 kk
1 csipet