édes süti gyümölcsös süti

Őszibarackos rolád

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
1 db tojás
2.5 dl tej
5 dkg margarin (olvasztott)
20 g zselatin
1 csomag vaníliás cukor
3 db őszibarack (lehet befőtt is)

297

Kalória

18.4g

Fehérje

15.8g

Szénhidrát

17.1g

Zsír

136.9g

Víz

45g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

14.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
14g tojás

17 kcal
63g tej

35 kcal
13g margarin

90 kcal
5g zselatin

17 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
95g őszibarack

36 kcal

Összesen 297 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal
50g margarin

359 kcal
20g zselatin

67 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
381g őszibarack

143 kcal

Összesen 1185 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

24.6g tehéntúró

36 kcal
5.4g tojás

7 kcal
24.6g tej

14 kcal
4.9g margarin

35 kcal
2g zselatin

7 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
37.5g őszibarack

14 kcal

Összesen 117 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.4 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
674 g
Cink
163 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
134 mg
Vas
125 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
163 mg
Nátrium
60 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
15.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
136.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
136 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
224 micro
β-crypt
62 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
144 micro

Összesen 297 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
73.6 g

Zsír

Összesen
68.4 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2696 g
Cink
651 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
536 mg
Vas
502 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
651 mg
Nátrium
240 mg
Réz
25 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrát

Összesen
63.1 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
547.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
545 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
56 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
171 mg
Retinol - A vitamin:
461 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
898 micro
β-crypt
249 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
576 micro

Összesen 1185 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
265.4 g
Cink
64 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
53 mg
Vas
49 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
24 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
6.2 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
53.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

1 dl tejbe beáztatjuk a zselatint.
Közben a túrót jól áttörjük, beletesszük a tojást, a vaníliás cukrot és a margarint. Jól összekeverjük.
A beáztatott zselatinos tejhez hozzáadjuk a maradék 1,5 dl forró tejet.
Hozzáöntjük a a túrós masszához, és ezt is jól összekeverjük.
Végül az őszibarackokat egy őzgerincformába daraboljuk, és ráöntjük a túrós krémet.
Pár órára hűtőbe tesszük, és tálaljuk.