Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Őszibarackfagyi gyümölcsdarabokkal

Őszibarackfagyi gyümölcsdarabokkal
Őszibarackfagyi gyümölcsdarabokkal
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sztori itt csak annyi, hogy igyekeztem a családomnak olyan fagylaltot készíteni, ami minél kevesebb nem természetes anyagot tartalmaz. Persze a tejszínt itt se lehet kiküszöbölni, de a stabilizátorok és egyéb rondaságok nagy része azért még sincs benne ebben a finomságban. A fotóért elnézést, nem tettem ki üvegkehelybe a fagyit, mert mire lefotózom, simán szétolvad a 32 fokos konyhámban... :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Meghámozzuk a barackokat, az ötből négyet összedarabolunk, és egy magasabb falú edénybe tesszük.
  2. Hozzáadjuk a tejet, a tejszínt, a porcukrot, a sót, a mandulaaromát és a citromlevet, és egy botmixerrel jól összekeverjük. Turmixgépbe is önthetjük az alapanyagokat, akkor azzal turmixoljuk össze.
  3. Öntsük a masszát a fagyigép tartályába, és fagyasszuk, amíg el nem éri a megfelelő állagát (kb. 15 perc).
  4. Az utolsó barackot vágjuk apró kockákra, és kb a 10. perc környékén adjuk a masszához a tartályban. Így nem ülepedik az aljára, hanem a gép egyenletesen elosztva keveri a fagyiba.
  5. Kellemes lehűlést mindenkinek!
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 751
elküldve: 1
receptkönyvben: 115
elkészítve: 5/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Boboj

Mióta szakács: 2012.04.07.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: gyümölcsfagyi
hasonló kategóriák: házi fagyi, fagyitorta, karamellfagyi, sorbet, parfé, vaníliafagyi, fagyikehely

egyéb elnevezések

gyümölcsfagylalt fagyigéphez, házi készítésű barackfagyi, barackos fagyi házilag

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

378
őszibarack 5 db
tej 2 dl
habtejszín 2 dl
porcukor 15 dkg
citromlé 1 ek
mandulaaroma 2.5 ml
1 csipet