r
Nosalty Logó
tészta zöldséges tészta

Őszi tészta kelbimbóval

Panno
Őszi tészta kelbimbóval
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

481
Kalória
15.5g
Fehérje
68.8g
Szénhidrát
16.5g
Zsír
61g
Víz
10g
Koleszterin
5.5g
Élelmi rost
3.8g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 481 kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1444 kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 274 kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15.5 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    509.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    230 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    68.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    61 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    110 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    278 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    970 micro
Összesen 481 kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    46.6 g

Zsír

  • Összesen
    49.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1528.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    162 mg
  • Kálcium
    157 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    215 mg
  • Foszfor
    690 mg
  • Nátrium
    282 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    206.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    182.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    153 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    330 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    728 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    835 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2909 micro
Összesen 1444 kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    290.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    34.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    159 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    553 micro
Összesen 274 kcal

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 220 fokra, a kelbimbót megmossuk, a végeit levágjuk, a külső leveleit eltávolítjuk, felezzük vagy negyedeljük, attól függően mekkora példányokkal van dolgunk. Tálba tesszük, meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, összeforgatjuk.
  2. Sütőpapírral bélelt tepsibe szórjuk, a vágott felükkel lefelé elrendezzük, majd betoljuk a sütőbe 15 percre, az utolsó 5 percre mellészórjuk a csíkokra vágott sonkát és a durvára darabolt diót.
  3. Közben a tésztát sós vízben al dente-re megfőzzük. Leszűrjük, és belekeverünk egy kanál vajat.
  4. Tálalunk. Három tányéron elosztjuk a tésztát, tetejére szórjuk a diós kelbimbót.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Hívogatott a kelbimbó a piacon...

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

vegyes-gyumolcsleves-vicikotol
gyümölcsleves

Vegyes gyümölcsleves Vicikótól

A nagy gyerekkori kedvenc. A nyári nyaralások a nagyszülőknél, délben berohanás a játékból, és már ott volt az asztalon a kihűtött, gyönyörű színű, illatos gyümileves! Ezek jutnak ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept