Őszi tészta kelbimbóval
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Panno
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 10% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
481
kcal
- 10% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
1444
kcal
- 10% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 16.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 509.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 230 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 61 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 110 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 243 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 278 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 970 micro
Összesen
481
kcal
- 10% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 46.6 g
Zsír
-
Összesen 49.4 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1528.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 162 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 215 mg
-
Foszfor 690 mg
-
Nátrium 282 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 206.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 182.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 164 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 153 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 330 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 728 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 835 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2909 micro
Összesen
1444
kcal
- 10% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 290.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 34.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 159 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 553 micro
Összesen
274
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 220 fokra, a kelbimbót megmossuk, a végeit levágjuk, a külső leveleit eltávolítjuk, felezzük vagy negyedeljük, attól függően mekkora példányokkal van dolgunk. Tálba tesszük, meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, összeforgatjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe szórjuk, a vágott felükkel lefelé elrendezzük, majd betoljuk a sütőbe 15 percre, az utolsó 5 percre mellészórjuk a csíkokra vágott sonkát és a durvára darabolt diót.
- Közben a tésztát sós vízben al dente-re megfőzzük. Leszűrjük, és belekeverünk egy kanál vajat.
- Tálalunk. Három tányéron elosztjuk a tésztát, tetejére szórjuk a diós kelbimbót.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 75
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 3993
- Feltöltés dátuma: 2019. november 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Panno
63 recept
Hívogatott a kelbimbó a piacon...