r
Nosalty Logó
muffin kakaós muffin

Örvényes muffin

NS
Örvényes muffin
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

490
Kalória
7.5g
Fehérje
64.6g
Szénhidrát
23.2g
Zsír
47g
Víz
90g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
33.4g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 490 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1951 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 329 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    974.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    246 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    406 mg
  • Nátrium
    274 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    64.6 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    47 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    245 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    231 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    159 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    155 micro
Összesen 490 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    30 g

Zsír

  • Összesen
    92.6 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3897.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    984 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    101 mg
  • Foszfor
    1623 mg
  • Nátrium
    1096 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    258.3 g
  • Cukor
    134 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    187.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    982 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    319 mg
  • Retinol - A vitamin:
    923 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    636 micro
  • β-crypt
    142 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    620 micro
Összesen 1951 kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    655.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    165 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    273 mg
  • Nátrium
    184 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    31.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    165 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    107 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 329 kcal

Elkészítés

  1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a felolvasztott margarint és a narancs levét.
  2. A sütőporos liszttel eldolgozzuk.
  3. Megfelezzük a masszánkat, az egyik feléhez hozzákeverünk 2 evőkanál kakaóport.
  4. Kivajazott muffin formába 1-1 kanállal teszünk mindkét tésztából, majd egy éles késsel megkeverjük óvatosan, hogy márványos hatást érjünk el.
  5. 180 fokos sütőben 15 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük!).

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Egy muffinokkal foglalkozó szakácskönyvben találtam a receptet, kicsit leegyszerűsítettem. Gyorsan elkészül és nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes kakaós muffin
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Csokis muffin
csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept