Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Óriásrák rizzsel

Óriásrák rizzsel
Óriásrák rizzsel
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a királyrákot, ezért próbálok minél több és minél egyszerűbb receptet találni hozzá. Olyan persze sajnos sosem lesz a végeredmény, mint a legjobb kínai éttermekben, de azért ez is nagyon jó és kiadós.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Nem nagy baj, ha éppen nincs otthon zöldborsó vagy kaliforniai paprika. Az élvezeti értékén nem ront, és szerintem ezek a zöldségek helyettesíthetőek más zöldségekkel tetszés szerint. Én próbáltam már rizs helyett bulgurral is, és úgy is finom. Kísérletezzünk bátran! :-)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rákot (amennyiben fagyasztott) előzőleg szobahőmérsékleten kiolvasztjuk.
  2. A rizst egy fazékban fedő alatt kb. 35-40 perc alatt 1 ek. olajjal alacsony lángon készre főzzük.
  3. Eközben a bacont (ha nem kockázott) csíkokra vágjuk, és kevés olajon törékenyre megsütjük.
  4. A paprikát felkockázzuk, majd a zöldborsóval és a rákkal együtt hozzákeverjük a megsült baconhöz.
  5. A tojásokat a szójaszósszal felverjük, és ráöntjük erre az elegyre. Folyamatosan keverjük, hogy a tojás mindenhol befedje a hozzávalókat.
  6. Amikor kész, az egészhez hozzáadjuk a főtt rizst, összekeverjük.
  7. Sózni a bacon miatt nem szükséges. Nekem még így is picit sósra szokott sikerülni.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 535
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Macsek

Mióta szakács: 2013.10.28.
4 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: kínai
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tigrisrák rizzsel, rákos-zöldséges rizs

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

689
rizs 1 bögre
víz 2.5 dl
bacon 20 dkg
napraforgó olaj 0.3 dl
zöldborsó 30 dkg
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
királyrák 30 dkg
tojás 6 db
szójaszósz 1 ek