r
Nosalty Logó

Óriásrák rizzsel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Macsek
Óriásrák rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 674 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2692 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 147 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    37.7 g

Zsír

  • Összesen
    33 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    335 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2072 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    535 mg
  • Nátrium
    1254 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    311.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    229 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    95 mg
  • D vitamin:
    68 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    254 micro
  • Kolin:
    262 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    1102 micro
  • β-crypt
    238 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2247 micro
Összesen 674 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    150.8 g

Zsír

  • Összesen
    132 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    1338 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8288 g
  • Cink
    30 mg
  • Szelén
    274 mg
  • Kálcium
    416 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    382 mg
  • Foszfor
    2140 mg
  • Nátrium
    5016 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    215.7 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1246.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    918 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    31 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    382 mg
  • D vitamin:
    270 micro
  • K vitamin:
    86 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1014 micro
  • Kolin:
    1048 mg
  • Retinol - A vitamin:
    508 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    4410 micro
  • β-crypt
    950 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8988 micro
Összesen 2692 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    449.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    272 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    239 micro
  • β-crypt
    51 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    487 micro
Összesen 147 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rákot (amennyiben fagyasztott) előzőleg szobahőmérsékleten kiolvasztjuk.
  2. A rizst egy fazékban fedő alatt kb. 35-40 perc alatt 1 ek. olajjal alacsony lángon készre főzzük.
  3. Eközben a bacont (ha nem kockázott) csíkokra vágjuk, és kevés olajon törékenyre megsütjük.
  4. A paprikát felkockázzuk, majd a zöldborsóval és a rákkal együtt hozzákeverjük a megsült baconhöz.
  5. A tojásokat a szójaszósszal felverjük, és ráöntjük erre az elegyre. Folyamatosan keverjük, hogy a tojás mindenhol befedje a hozzávalókat.
  6. Amikor kész, az egészhez hozzáadjuk a főtt rizst, összekeverjük.
  7. Sózni a bacon miatt nem szükséges. Nekem még így is picit sósra szokott sikerülni.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 889
  • Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 16.

Ajánló

Nem nagy baj, ha éppen nincs otthon zöldborsó vagy kaliforniai paprika. Az élvezeti értékén nem ront, és szerintem ezek a zöldségek helyettesíthetőek más zöldségekkel tetszés szerint. Én próbáltam már rizs helyett bulgurral is, és úgy is finom. Kísérletezzünk bátran! :-)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Óriásrák rizzsel
Macsek 4 recept

Imádom a királyrákot, ezért próbálok minél több és minél egyszerűbb receptet találni hozzá. Olyan persze sajnos sosem lesz a végeredmény, mint a legjobb kínai éttermekben, de azért ez is nagyon jó és kiadós.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek