Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Óriásbab fetával és rozmaringgal

Óriásbab fetával és rozmaringgal
Óriásbab fetával és rozmaringgal
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Marta Stewart vega receptje, kicsit átalakítva, azoknak akik kedvelik a paradicsomos nyári ételeket.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy kisebb fazékban vizet forralunk. A paradicsomok végét x-alakban bemetsszük, és a vízbe dobjuk két percre. Kivesszük, héjukat lehúzzuk, és összevágjuk.
  2. Egy nagyobb serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a vékonyra szeletelt hagymát és fokhagymát. Kis lángon, kevergetve kb. 8 percig, amíg megpuhulnak.
  3. Hozzáadjuk a paradicsomot, és kb. 20 percig főzzük. Ha a paradicsom nagyon egyben lenne, krumplinyomóval vagy villával megtörjük kicsit. Sózzuk.
  4. Ha kész, hozzáadjuk a főtt babot, a rukkolát, a borecetet és az apróra vágott rozmaringot. Megvárjuk, míg a bab átmelegszik, és elzárjuk a gázt. Tálaláskor igazságosan elosztjuk a tetején a sajtot.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 11 460
elküldve: 3
receptkönyvben: 349
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Dacota

Mióta szakács: 2009.11.28.
532 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

bab fetával, rozmaringos bab feta sajttal, hagymás bab

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

492
olívaolaj 3 ek
fehér hagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
fejtett bab 40 dkg
paradicsom 4 nagy db
rukkola 100 g
vörösborecet 1 teáskanál
feta sajt 8 dkg
0 ízlés szerint
rozmaring 2 szál