r
Nosalty Logó

Babos füstölt csibecomb

Maria.
Babos füstölt csibecomb
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1231
Kalória
81g
Fehérje
155.2g
Szénhidrát
33.6g
Zsír
155.8g
Víz
132.2g
Koleszterin
38.7g
Élelmi rost
7g
Cukor
  • 19% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1231 kcal
  • 19% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 4923 kcal
  • 19% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 209 kcal
  • 19% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    81 g

Zsír

  • Összesen
    33.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2443 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    624 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    505 mg
  • Foszfor
    979 mg
  • Nátrium
    234 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    155.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

Víz

  • Összesen
    155.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    983 micro
  • Kolin:
    222 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    120 micro
Összesen 1231 kcal
  • 19% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    324.1 g

Zsír

  • Összesen
    134.4 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    529 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9772.1 g
  • Cink
    45 mg
  • Szelén
    224 mg
  • Kálcium
    2496 mg
  • Vas
    109 mg
  • Magnézium
    2018 mg
  • Foszfor
    3915 mg
  • Nátrium
    937 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    18 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    620.7 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    155 mg

Víz

  • Összesen
    623.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    69 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3933 micro
  • Kolin:
    890 mg
  • Retinol - A vitamin:
    147 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    481 micro
Összesen 4923 kcal
  • 19% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    416.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    167 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    26.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    168 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 209 kcal

Elkészítés

  1. A babot puhára főzzük (ha konzervet használunk, akkor csak öntsük le a levét, és mossuk át). Ha megfött a bab öntsuk le a levet róla.
  2. Az olajon pirítsuk meg a felkockázott szalonnát, és dínszteljük meg rajta a hagymát és a fokhagymát. Öntsük a főtt babra, és keverjük össze.
  3. A babkeveréket egy olajjal kikent tűzálló tálba öntjük, és erre ráhelyezzük a füstölt csibecombokat. Ráöntjük a húslét/vizet.
  4. Előmelegített sütőbe tesszük sülni 30-35 percre, amíg a hús szépen megpirul.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 35x35

Nagyon finom, enyhén füstölt íze van. Friss kenyérrel a legfinomabb.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...