Oreo torta hidegen, gyorsan
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Tommy
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 27% Zsír
Tortaalap
-
14g oreo keksz65 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
5g vaj36 kcal
-
31g mascarpone126 kcal
-
38g joghurt23 kcal
-
5g citromlé1 kcal
-
3g porcukor10 kcal
-
3g zselatinfix3 kcal
-
15 kcal
-
31g habtejszín91 kcal
Krém elkészítése
Összerekás
Díszítés, befejezés
Összesen
438
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 27% Zsír
Tortaalap
-
110g oreo keksz524 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
40g vaj287 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
300g joghurt183 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
21g porcukor81 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
-
120 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
Krém elkészítése
Összerekás
Díszítés, befejezés
Összesen
3516
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 27% Zsír
Tortaalap
-
9.3g oreo keksz44 kcal
-
8.5g étcsokoládé46 kcal
-
3.4g vaj24 kcal
-
21.2g mascarpone86 kcal
-
25.4g joghurt15 kcal
-
3.4g citromlé1 kcal
-
1.8g porcukor7 kcal
-
1.7g zselatinfix2 kcal
-
4.2g aszalt gyümölcsök10 kcal
-
21.2g habtejszín62 kcal
Krém elkészítése
Összerekás
Díszítés, befejezés
Összesen
297
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 34.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 325 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 60.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 129 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
438
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.2 g
Zsír
-
Összesen 277.2 g
-
Telített zsírsav 105 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 411 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2600.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 652 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 276 mg
-
Foszfor 804 mg
-
Nátrium 834 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 215.7 g
-
Cukor 150 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 484 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1074 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 64 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 1034 micro
-
α-karotin 36 micro
-
β-karotin 452 micro
-
β-crypt 49 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
3516
kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 23.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 220.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.3 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
297
kcal
Hozzávalók
Tortaalap
-
10 db oreo keksz
-
10 dkg étcsokoládé
-
4 dkg vaj
-
25 dkg mascarpone
-
300 g joghurt
-
1 citromból nyert citromlé
-
3 ek porcukor
-
20 g zselatinfix
-
5 dkg aszalt gyümölcsök
-
250 ml habtejszín
Krém elkészítése
Összerekás
Díszítés, befejezés
Elkészítés
Tortaalap
- A 200 gramm Oreo kekszet aprítógéppel megdaráljuk.
- A csokiból 50 grammot egy evőkanál tejszínnel és a vajjal gőz fölött felolvasztunk.
- Összedolgozzuk a megdarált Oreo morzsákkal.
- Belesimítjuk tortaforma /26 cm/ aljába, majd hűtőbe tesszük /kb. egy óra/.
Krém elkészítése
- 250 g mascarponét, 300 g joghurtot, 1 citrom levét 3 ek. porcukorral selymesre keverünk, majd hozzáadunk 20 g zselatinfixet, valamint a maradék tejszínt habbá verve.
Összerekás
- A kihűlt tortaalapra a krémet ráterítjük, elsimítjuk.
Díszítés, befejezés
- A megmaradt 50 g étcsokit ráreszeljük a krémre, majd ismét jön a hűtés. Az igazán jó állag eléréséhez tegyük egy éjszakára a hűtőbe.
- Miután szép állagúra megdermedt, kivesszük, tejszínhabrózsával és aszalt vagy idénygyümölccsel koronázzuk meg ezt a nagyon finom, gyors, könnyű, szombat esti édességet.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4287
- Feltöltés dátuma: 2017. február 15.
Ajánló
Könnyen elkészíthető, kifejezetten megtámadja az ízlelő bimbóinkat, visszatérő vendég lesz!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Tommy
4 recept
Elfogyott minden édesség, de nagyon szerettem volna valami finomat gyorsan. Az itthon lévő alapanyagokat átnézve született ez a finomság, bár nehéz volt kivárni az éjszakát. :)