Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vattacukor torta

Vattacukor torta
Vattacukor torta
55 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A fiam születésnapjára készült. Valóban olyan a tésztája, mintha vattacukrot ennénk. Kissé ragacsos, érdekes, különleges. Kísérletező embereknek ajánlom.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjét kemény habbá verjük.
  2. A sárgáját elkeverjük a liszttel, cukorral, vaníliás cukorral, sütőporral, óvatosan hozzáadjuk a tojásfehérjéhez.
  3. A 4 csomag puncs ízű pudingport is hozzáadjuk.
  4. A sütőt előmelegítjük, a tepsibe sütőpapírt teszünk, az oldalára nem kell. Kb. 30 perc alatt készre sütjük.
  5. Ha kihűlt a tészta, a közepén kettévágjuk.
  6. A krémhez a tejet felforraljuk a margarinnal.
  7. Tojássárgájával elkeverjük a porcukrot, a vaníliás cukrot, a lisztet, a tejhez adjuk, lassú tűzön sűrűre főzzük.
  8. Ha kihűlt a krém, megtöltjük vele a lapokat. 
  9. A bevonjuk a felvert kemény tejszínhabbal.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 090
elküldve: 0
receptkönyvben: 44
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

GyörgyiKonyhája

Mióta szakács: 2012.08.12.
140 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

ragacsos torta, szülinapi vattacukor torta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kgyorgyi1968
GyörgyiKonyhája / kgyorgyi1968 Wed, 2013-03-06 20:55

Kedves Sigatra. Igen egy nappal előtte meglehet csinálni , semmi baja nem lesz. Nekem is 2 napot állt a hűtőben a szülinapost várta haza. ÜDV GYÖRGYI

Sigatra25
Sigatra25 Wed, 2013-03-06 20:05

Sziiia :)
Az lenne a kérdésem, hogy egy nappal előtte meg lehet-e csinálni, jó lesz még másnap? :) Mert most hvg-n lesz a barátom szülinapja és gondoltam pénteken megcsinálom neki, de szombaton jön csak :)
Amúgy nagyon jól néz ki ;)
Köszi ^__^

977
cukor 5 ek
tojás 8 db
puncs pudingpor 4 tasak
finomliszt 1 evőkanál
sütőpor 1 kk
tej 6 dl
tojássárgája 4 db
margarin 12.5 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
porcukor 5 ek
finomliszt 4 evőkanál
növényi habtejszín 2 dl