Ördögpirula Edit konyhájából

Name: Ördögpirula Edit konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 5 csapott ek Porcukor; 1 ek Napraforgó olaj; 6 ek Tej; 1 teáskanál Porcukor; 1 csipet Fahéj

VnéEdit

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 db tojás
5 csapott ek porcukor
1 ek napraforgó olaj
6 ek tej

Tetejére

1 teáskanál porcukor
1 csipet fahéj

386

Kalória

11.2g

Fehérje

71.7g

Szénhidrát

5.3g

Zsír

27.5g

Víz

90g

Koleszterin

Élelmi rost

13.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
63% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

75g finomliszt

273 kcal
3g sütőpor

2 kcal
28g tojás

35 kcal
13g porcukor

48 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
15g tej

8 kcal

Tetejére

1g porcukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 386 kcal

10% Fehérje
63% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
110g tojás

138 kcal
50g porcukor

194 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
60g tej

34 kcal

Tetejére

2g porcukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1543 kcal

10% Fehérje
63% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

55.4g finomliszt

201 kcal
2.2g sütőpor

1 kcal
20.3g tojás

26 kcal
9.2g porcukor

36 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal
11.1g tej

6 kcal

Tetejére

0.4g porcukor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 284 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
63% Szénhidrát
4% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1026.3 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
263 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
426 mg
Nátrium
280 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
71.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
27.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 386 kcal

10% Fehérje
63% Szénhidrát
4% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
45 g

Zsír

Összesen
21.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4105.3 g
Cink
3 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
1052 mg
Vas
7 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
1706 mg
Nátrium
1121 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
286.9 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
110 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
316 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
541 micro

Összesen 1543 kcal

10% Fehérje
63% Szénhidrát
4% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
757.4 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
194 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
315 mg
Nátrium
207 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
52.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
20.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 284 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojásokat a cukorral, étolajjal jól kikeverjük, hozzáadjuk a tejet is. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és hozzágyúrjuk a kikevert masszához.
Kis golyókat formázunk belőle. Nem túl forró olajban, fedő alatt szép arany sárgára kisütjük. Közben megfordítjuk. Lassú tűznél süssük, hogy átsüljön.
Sütés közben a kis golyók duplájára nőnek. Még melegen fahéjas porcukorba forgatjuk. Tálalhatjuk baracklekvárral. Jó étvágyat kívánok hozzá! Hasonlítanám a fánkhoz, nagyon finom, könnyű.