szendvics melegszendvics

Olaszos melegszendvics mozzarellával

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 nagy db paradicsom
200 g mozzarella
1 ek olívaolaj
3 ek balzsamecet
1 marék bazsalikom
2 tk só
0.5 kg kenyér (sűrűbb állagú)

531

Kalória

25.3g

Fehérje

64.8g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

159.8g

Víz

39.5g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

10.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

90g paradicsom

16 kcal
50g mozzarella

150 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
4g balzsamecet

3 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
4g só

0 kcal
125g kenyér

343 kcal

Összesen 531 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

360g paradicsom

65 kcal
200g mozzarella

598 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
15g balzsamecet

13 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
14g só

0 kcal
500g kenyér

1370 kcal

Összesen 2120 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

32.5g paradicsom

6 kcal
18g mozzarella

54 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
1.4g balzsamecet

1 kcal
1.1g bazsalikom

0 kcal
1.3g só

0 kcal
45.1g kenyér

124 kcal

Összesen 191 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
25.3 g

Zsír

Összesen
18.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3111.3 g
Cink
3 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
425 mg
Vas
5 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
362 mg
Nátrium
2196 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
64.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
159.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
135 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
91 micro
β-karotin
528 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2316 micro
Lut-zea
335 micro

Összesen 531 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
101.3 g

Zsír

Összesen
75.7 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
158 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12445.2 g
Cink
12 mg
Szelén
178 mg
Kálcium
1700 mg
Vas
20 mg
Magnézium
294 mg
Foszfor
1449 mg
Nátrium
8785 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
259.4 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
639.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
541 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
112 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
501 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
348 micro
α-karotin
364 micro
β-karotin
2112 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
9263 micro
Lut-zea
1341 micro

Összesen 2120 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1122.2 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
153 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
792 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
23.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
57.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
33 micro
β-karotin
190 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
835 micro
Lut-zea
121 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

Aparadicsomot, mozzarellát felkockázzuk, a bazsalikomot apróra vágjuk.
Egy tálban összekeverjük a sóval, olívaolajjal, balzsamecettel.
A kenyeret felszeleteljük, 3-4 percig pirítjuk.
A megpirított kenyérre rátesszük a paradicsomos-mozzarellás salátát, és sütőben vagy mikrohullámú sütőben grill fokozaton a sajt megolvadásáig (kb. 10 percig) sütjük.
Még melegen tálaljuk.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Vettünk új sütőt. A régit már kiszerelték, de az új még nincs bekötve, közben pedig anyukám megkért, hogy "főzzek" valamit. Eleinte zacskós levesre gondoltam pirítóssal, de hát ugye abban nincs semmi kihívás.:) Ez lett végül pirítós helyett.