Olasz krumpli hajók
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
15g bazsalikom3 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
50g koktélparadicsom9 kcal
-
9 kcal
-
38g mozzarella112 kcal
-
13g sajt44 kcal
-
8g fenyőmag50 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
406
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
60g bazsalikom14 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
200g koktélparadicsom36 kcal
-
30g zöld olajbogyó35 kcal
-
150g mozzarella449 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
30g fenyőmag202 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1631
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
65.1g burgonya38 kcal
-
3.9g bazsalikom1 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
-
13g koktélparadicsom2 kcal
-
2 kcal
-
9.8g mozzarella29 kcal
-
3.3g sajt11 kcal
-
2g fenyőmag13 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
105
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 17.1 g
Zsír
-
Összesen 22.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1104.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 333 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 348 mg
-
Nátrium 319 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 240.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 51 micro
-
β-karotin 739 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 965 micro
Összesen
406
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 68.5 g
Zsír
-
Összesen 88.6 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4416.4 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 1330 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 351 mg
-
Foszfor 1394 mg
-
Nátrium 1275 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 150.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 961.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 674 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 186 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 311 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 213 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 418 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 2955 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 3859 micro
Összesen
1631
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 287.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 192 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 335 micro
-
Lut-zea 251 micro
Összesen
105
kcal
Hozzávalók
-
1 csokor bazsalikom
-
2 ek olívaolaj
-
20 dkg koktélparadicsom
-
10 db zöld olajbogyó
-
50 g sajt
-
1 tk citromlé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A krumplit megfőzzük héjában, majd ha kész, meghámozzuk és félbevágjuk. (A képen máshogy van, de épp ekkor lusta voltam a hámozáshoz :) )
- Elkészítjük a bazsalikomos pestot a következőképpen: a bazsalikomot megmossuk, a leveleit összeturmixoljuk az olívaolajjal és fenyőmaggal, míg egy masszát nem kapunk. Sóval és kevéske citromlével ízesítjük.
- A paradicsomot megmossuk, és az olajbogyókkal együtt felkarikázzuk és a mozzarellát kis kockákra.
- A krumplit lapján megkenjük a pesto-val, rátesszük a kizsírozott tepsire, feldíszítjük a paradicsommal és olajbogyóval, megborsozzuk. Egyik felére sima sajtot reszelünk, másikra mozzarellát szórunk.
- Előmelegített sütőben 200 C-on kb 5-10 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1873
- Feltöltés dátuma: 2014. május 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Vendégváró pizzás hajók. Vegetáriánus.