Nutellás sütemény

Name: Nutellás sütemény
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 3 evőkanál Finomliszt; durvára darált 1 marék Dió; 1 csomag Sütőpor; 400 g Nutella; 300 g Háztartási keksz; 2 dl Feketekávé; 0 l Tej; 6 db Tojássárgája; 15 dkg Cukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 2 evőkanál Finomliszt; 25 dkg Margarin; 5 dkg Porcukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 dl Növényi habtejszín; 2 ek Cukrozatlan kakaópor

CsMarcsi

10adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
6 ek cukor
3 evőkanál finomliszt
1.5 marék dió
1 csomag sütőpor
400 g nutella
300 g háztartási keksz
2 dl feketekávé

A krémhez

0.5 l tej
6 db tojássárgája
15 dkg cukor
1 tasak vaníliás pudingpor
2 evőkanál finomliszt
25 dkg margarin
5 dkg porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor

A tetejére

3 dl növényi habtejszín
2 ek cukrozatlan kakaópor

888

Kalória

15g

Fehérje

93.5g

Szénhidrát

50.9g

Zsír

54.1g

Víz

238.8g

Koleszterin

Élelmi rost

56.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

33g tojás

42 kcal
6g cukor

23 kcal
5g finomliszt

16 kcal
4g dió

26 kcal
1g sütőpor

1 kcal
40g nutella

216 kcal
30g háztartási keksz

126 kcal
20g feketekávé

2 kcal

A krémhez

50g tej

28 kcal
12g tojássárgája

39 kcal
15g cukor

58 kcal
5g vaníliás pudingpor

17 kcal
3g finomliszt

11 kcal
25g margarin

179 kcal
5g porcukor

19 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

A tetejére

30g növényi habtejszín

75 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

Összesen 888 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
45g finomliszt

164 kcal
39g dió

255 kcal
12g sütőpor

6 kcal
400g nutella

2156 kcal
300g háztartási keksz

1257 kcal
200g feketekávé

18 kcal

A krémhez

500g tej

280 kcal
120g tojássárgája

386 kcal
150g cukor

581 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
30g finomliszt

109 kcal
250g margarin

1793 kcal
50g porcukor

194 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

A tetejére

300g növényi habtejszín

753 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 8862 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

11.5g tojás

14 kcal
2.1g cukor

8 kcal
1.6g finomliszt

6 kcal
1.4g dió

9 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
13.9g nutella

75 kcal
10.4g háztartási keksz

44 kcal
7g feketekávé

1 kcal

A krémhez

17.4g tej

10 kcal
4.2g tojássárgája

13 kcal
5.2g cukor

20 kcal
1.6g vaníliás pudingpor

6 kcal
1g finomliszt

4 kcal
8.7g margarin

62 kcal
1.7g porcukor

7 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

A tetejére

10.4g növényi habtejszín

26 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Összesen 309 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
15 g

Zsír

Összesen
50.9 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
239 mg

Ásványi anyagok

Összesen
968.1 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
232 mg
Vas
4 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
338 mg
Nátrium
296 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
93.5 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
54.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
297 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
197 mg
Retinol - A vitamin:
283 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
164 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
285 micro

Összesen 888 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
150.4 g

Zsír

Összesen
509.2 g
Telített zsírsav
258 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
127 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
90 g
Koleszterin
2388 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9680.6 g
Cink
15 mg
Szelén
207 mg
Kálcium
2319 mg
Vas
36 mg
Magnézium
748 mg
Foszfor
3383 mg
Nátrium
2961 mg
Réz
5 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
934.6 g
Cukor
568 mg
Élelmi rost
50 mg

Víz

Összesen
541.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2974 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
49 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
500 micro
K vitamin:
244 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
443 micro
Kolin:
1972 mg
Retinol - A vitamin:
2830 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
1639 micro
β-crypt
66 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2846 micro

Összesen 8862 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
337.2 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
81 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.6 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
18.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
99 micro

Összesen 309 kcal

Elkészítés

A tésztához

A 6 tojásfehérjét 6 evőkanál cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, és lazán összekeverjük.
Ezután belevegyítjük a lisztet, a darált diót, a sütőport.
Végül a masszát kisütjük, és a még meleg piskótát megkenjük a nutellával.
A tejből, a tojássárgájából, a cukorból, a vaníliás pudingból és a lisztből krémet főzünk, és ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral habosra kevert margarint. E krémet elfelezzük, az egyik felébe 2 evőkanál kakaót teszünk.
A süteményt a következőképpen építjük fel: a nutellás piskótát megkenjük a sárga krémmel, majd kirakjuk feketekávéba mártott háztartási keksszel. Erre kenjük a csokis krémet, és bevonjuk tejszínhabbal.
A tetejét megszórjuk kakaóporral. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Pécsi barátnőm egyik nagyon finom receptje ez, amit már számtalan alkalommal elkészítettem. Igaz, az oldalra eddig még nem tettem fel, ezért most pótoltam ezt a hiányosságomat! Mindig nagy sikert aratok vele a család körében!