r
Nosalty Logó

Norvég almatorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Norvég almatorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tortához

A tetejére szóráshoz

Összesen 565 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tortához

A tetejére szóráshoz

Összesen 2253 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tortához

A tetejére szóráshoz

Összesen 246 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    28.1 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    157 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    214 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.9 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    105.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    255 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    83 mg
  • Retinol - A vitamin:
    248 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    155 micro
Összesen 565 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    27.2 g

Zsír

  • Összesen
    112.5 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    629 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    855.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    154 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    398 mg
  • Nátrium
    159 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    295.4 g
  • Cukor
    185 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    422 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1021 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    334 mg
  • Retinol - A vitamin:
    994 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    297 micro
  • β-crypt
    54 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    619 micro
Összesen 2253 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    12.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    93.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.3 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    109 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 246 Kcal

Hozzávalók

A tortához

A tetejére szóráshoz

Elkészítés

A tortához

  1. A vajat a kristálycukorral, a citromhéjjal, és a vaníliás cukorral habosítsuk fel. Az almákat hámozzuk meg, vegyük ki a magházat, majd cikkezzük fel.
  2. A felhabosodott vajhoz egyenként, további folyamatos habosítás mellett csurgassuk hozzá a tojásokat.
  3. Keverjük össze a lisztet a sütőporral, és ha a vajhoz hozzáadtuk a tojásokat, forgassuk bele a sütőporos lisztet is a keverékbe. Az így kapott masszát szedjük a kipapírozott sütőformába, és egyenletesen oszlassuk el.
  4. Köralakban, minél sűrűbben, az élükkel lefelé nyomkodjuk a masszába az almákat, végül hintsük meg az egészet fahéjas cukorral.
  5. Előmelegített sütőben süssük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 15
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 62
  • Össznézettség: 34585
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 05.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy ősrégi Nők Lapja magazinból került elő..... azóta bekerült a favoritok közé!!! :)))))

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Orulok, hogy ratalaltam erre a receptre. Regen egy parszor sutottem ezt a tortat, de aztan elkalodott a receptem. En a masszaba is szoktam egy negyed almat belekockazi, igy meg tobb alma jut bele. Koszi a feltoltest!!

Törölt felhasználó

Köszönjük az ötletet, most hogy újra "porondra" került ez finom kis tortácska recept, ki fogom próbálni körtével is!!! :))) De talán még a szilva is szóba jöhet.... :)

Zsuzsafa

Nem tudok betelni a recepttel, már 4X megsütöttem, mert 8 perc összedobni és vacsi végére pont kisül. Én a 2 tojás helyett 1 tojást és egy löttyintésnyi tejet használok, még jobb lesz a tészta állaga. Készült már cukorral, fruktózzal, vajjal, kókuszzsírral, margarinnal, teljesen mindegy, mindig isteni lesz. Legutóbb karamell öntettel és diófagyival t?nt el pillanatok alatt. Köszi, hogy feltöltötted :)

Törölt felhasználó

Nagy kedvenc lett a mi kis konyhánkban is........ köszönöm az ötleteket az elkészítéshez, de legf?képpen a diófagyis, karamell öntetes variáció tetszik!!! :))))) Margó

Törölt felhasználó

Kedves Margó, 21 centis tortaformához jók ezek a mennyiségek?

Törölt felhasználó

Szia! Ha 21 cm átmér?j? a formád, akkor fele ilyen magas lesz (az eredeti recept egy 15 cm tortácskára elég), nyugodtam emeld az alapanyagok mennyiségét! :) Jó sütögetést kívánok! Margó

ardilla

Isteni finom volt, köszönöm a receptet! :-)

Törölt felhasználó

Nagyon örülök, egészségetekre! :)

Hozzávalók

A tortához

A tetejére szóráshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek