Nokedli zabpehelylisztből
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Kacz
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
32g víz0 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
80g zabpehelyliszt323 kcal
Összesen
392
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
32g víz0 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
80g zabpehelyliszt323 kcal
Összesen
392
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
32.2g tojás40 kcal
-
18.7g víz0 kcal
-
2.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
46.8g zabpehelyliszt189 kcal
Összesen
229
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 17.8 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2340.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 457 mg
-
Nátrium 1636 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 75.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 166 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 387 micro
Összesen
392
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 17.8 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2340.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 457 mg
-
Nátrium 1636 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 75.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 166 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 387 micro
Összesen
392
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1368.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 268 mg
-
Nátrium 956 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 44.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 227 micro
Összesen
229
kcal
Hozzávalók
-
1 db tojás
-
4 evőkanál víz
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 teáskanál petrezselyem
Elkészítés
- Egy tálban a tojásokat a vízzel, sóval, borssal és a petrezselyemmel habverővel picit habosra keverjük.
- Majd apránként adagoljuk hozzá a zabpehelylisztet, amíg eléri a megfelelő állagot. Viszonylag sűrű, de jól szaggatható állagot kell kapnunk.
- Lobogó, sós vízbe szaggatjuk, ezután a hőfokot mérsékeljük, pár percig főni hagyjuk. Leszűrjük.
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 284
- Tegnapi nézettség: 23
- 7 napos nézettség: 133
- Össznézettség: 78253
- Feltöltés dátuma: 2014. október 31.
Ajánló
Azoknak, akik előnyben részesítik az egészséges életmódot, szeretik a reform ételeket.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Kacz
22 recept
Próbálunk minden fehér lisztet száműzni az életünkből, de a nokedliről nem lehet lemondani, így ezt a reform variációt szoktam készíteni.