r
Nosalty Logó

Natúr szelet brokkolis hajdinával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Niki44
Natúr szelet brokkolis hajdinával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A körethez

A húshoz

Összesen 826 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A körethez

A húshoz

Összesen 4130 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A körethez

A húshoz

Összesen 116 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    98.2 g

Zsír

  • Összesen
    32.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    296 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1641.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    221 mg
  • Foszfor
    1044 mg
  • Nátrium
    209 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    505.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    344 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    220 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    856 micro
Összesen 826 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    491.2 g

Zsír

  • Összesen
    162 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    48 g
  • Koleszterin
    1478 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8209.2 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    486 mg
  • Kálcium
    312 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    1105 mg
  • Foszfor
    5222 mg
  • Nátrium
    1044 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    167.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    2528.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    277 micro
  • B6 vitamin:
    17 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    55 mg
  • C vitamin:
    275 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    316 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    210 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    443 micro
  • Kolin:
    1722 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1102 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4281 micro
Összesen 4130 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    229.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    120 micro
Összesen 116 Kcal

Hozzávalók

A körethez

A húshoz

Elkészítés

A körethez

  1. A hajdinát megmossuk, és egy éjszakára beáztatjuk. Másnap a brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük, majd sós vízben megfőzzük puhára.
  2. Az aprított hagymát az olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a beáztatott hajdinát is. Sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel szórjuk meg, és pici vízzel lefedve megpároljuk a hajdinát. Ha kész, összekeverjük a főtt brokkolival, és ha szükséges, még utána sózhatunk.
  3. A húst ételízesítővel szórjuk meg, és pici olajon megpirítjuk mindkét oldalát, majd öntünk rá kevés vizet, és lefedve megpároljuk. Ha kész, a brokkolis hajdinával tálaljuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 12
  • 7 napos nézettség: 46
  • Össznézettség: 21536
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Múltkor olvastam az Ízes kalandok blogon, és egyből megfogott. El is készült, és nem rossz... sőt! Nagyon finom. Sütöttem hozzá csirkemellet, és máris adott egy finom, könnyű és gyors ebéd.:)))

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

A körethez

A húshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek