Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos-kakaós kuglóf Baileys-zel

Narancsos-kakaós kuglóf Baileys-zel
Narancsos-kakaós kuglóf Baileys-zel
gyors recept | szponzorált tartalom
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szuper omlós és szaftos kuglófreceptet hoztunk nektek, amiben a narancs és a kakaó alkot verhetetlen párost. 

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és félretesszük. A vajat a tojássárgákkal habosra keverjük, majd több adagban a porcukrot is hozzákeverjük.
  2. Jöhet bele a Baileys, valamint a narancs lereszelt héja és a leve. A sütőport összeforgatjuk a liszttel, majd több adagban a vajas krémhez keverjük.
  3. Óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét is, majd a tészta kicsit kevesebb, mint felét egy másik tálba átöntjük. Ehhez hozzáadjuk a kakaóport és a tejet, és csomómentesre keverjük.
  4. Egy nagy (vagy két kisebb) kuglófformát kivajazunk-kilisztezünk. Egymás után vagy felváltva beleöntjük a kakaós és sima lisztet - ha egymás után, akkor kétszínű kuglófot kapunk a végén, ha több részletben öntjük bele a kétféle tésztát, akkor márványmintásat.
  5. 180°C-ra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd szedjük ki a formából, és porcukorral megszórva tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • költség: 1800 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 025
elküldve: 0
receptkönyvben: 56
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Baileys

Mióta szakács: 2017.07.20.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, Anyák napja, buli receptek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: kuglóf
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

narancsos kuglóf, márványkuglóf

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

287
tojás 4 db
vaj 12.5 dkg
porcukor 20 dkg
baileys 1.5 dl
narancslé 1 narancsból nyert
narancshéj 1 narancsból nyert
finomliszt 25 dkg
sütőpor 1 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek
tej 2 ek