r
Nosalty Logó

Narancsos csillagocskák

Szimran
Narancsos csillagocskák
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1177
Kalória
24.8g
Fehérje
144.5g
Szénhidrát
60.2g
Zsír
72.4g
Víz
53.8g
Koleszterin
9g
Élelmi rost
103.3g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 1177 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 4697 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 385 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.8 g

Zsír

  • Összesen
    60.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    980.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    200 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    218 mg
  • Foszfor
    419 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    144.5 g
  • Cukor
    103 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    72.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    173 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 1177 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    99 g

Zsír

  • Összesen
    240.6 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    124 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    41 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3923.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    96 mg
  • Kálcium
    800 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    870 mg
  • Foszfor
    1677 mg
  • Nátrium
    448 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    578.1 g
  • Cukor
    413 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

Víz

  • Összesen
    289.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    693 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    74 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    219 micro
  • Kolin:
    202 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    205 micro
  • β-crypt
    138 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 4697 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    321.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47.4 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    23.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 385 kcal

Elkészítés

  1. 3 tojásfehérjét egy csipet sóval, fokozatosan hozzáadott cukorral, kemény habbá verünk. Összekeverjük a lisztet és a mandulát, hozzáadjuk a vajat, narancslekvárt, összedolgozzuk, majd tojáshabbal kissé lazítjuk.
  2. Az így kapott tésztát kinyújtjuk egy őrölt mandulával meghintett sütőpapíron. Kb. fél cm vastagságúra, és fel órát hűtőszekrénybe tesszük (sütőpapírral, kinyújtva).
  3. A maradék tojásfehérjét felverjük a porcukorral, és hozzácsorgatjuk a narancs levét. A tésztát csillag formájúra kiszúrjuk, és 160 fokon kb. 10 percet sütjük.
  4. A narancsos tojásfehérjével díszítjük, és megszórjuk kandírozott narancsdarabkákkal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 10 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Könnyű és elronthatatlan...

További receptek

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

Szívecskés linzer

Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

A séf 3 tippje a legfinomabb, igazán gazdag ízű újévi...

Ha nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...