Nápolyi kocka -Kakaós nápolyi 2.

Name: Nápolyi kocka -Kakaós nápolyi 2.
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Ostyalap 1 csomag; 2 db Tojás; 20 dkg Cukor; 20 dkg Margarin; 20 dkg Dió darált; 2 ek Cukrozatlan kakaópor

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db ostyalap (1 csomag)
2 db tojás
20 dkg cukor
20 dkg margarin
20 dkg dió (darált)
2 ek cukrozatlan kakaópor

1006

Kalória

14.3g

Fehérje

76.2g

Szénhidrát

76.4g

Zsír

28.9g

Víz

90g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

51.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
39% Zsír

21g ostyalap

80 kcal
28g tojás

35 kcal
50g cukor

194 kcal
50g margarin

359 kcal
50g dió

327 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 1006 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
39% Zsír

85g ostyalap

320 kcal
110g tojás

138 kcal
200g cukor

774 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g dió

1308 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 4020 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
39% Zsír

10.4g ostyalap

39 kcal
13.5g tojás

17 kcal
24.5g cukor

95 kcal
24.5g margarin

176 kcal
24.5g dió

160 kcal
2.5g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Összesen 493 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
39% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14.3 g

Zsír

Összesen
76.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
498.1 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
71 mg
Vas
3 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
260 mg
Nátrium
40 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
76.2 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
28.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
449 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
423 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
311 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 1006 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
39% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
57.1 g

Zsír

Összesen
305.5 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
145 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1992.4 g
Cink
9 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
284 mg
Vas
11 mg
Magnézium
433 mg
Foszfor
1040 mg
Nátrium
160 mg
Réz
4 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
304.8 g
Cukor
206 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
115.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1795 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
192 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
250 micro
Kolin:
390 mg
Retinol - A vitamin:
1691 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1244 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
513 micro

Összesen 4020 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
39% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
37.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
244.5 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
37.4 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
14.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
220 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
207 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 493 kcal

Elkészítés

A tojást a cukorral és a kakaóval habosra keverjük.
Lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett felfőzzük. (Felforralni nem kell, csak a cukor olvadjon el benne.)
A margarint hozzáadjuk, és felolvasztjuk benne.
Ezután következik a darált dió. Jól elkeverjük.
Az ostyalapokat megtöltjük a krémmel. A felsőre nem kell!
Hűtőben 1-2 órát pihentetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p

A gyerekek kinézték ezt a receptet az egyik Prima Konyha magazinban. Végre vettem hozzá ostyalapot, így elkészülhetett a mű. Segítségem is volt hozzá. Ilyenkor mindig eszembe jut, hogy vajon amikor Stahl Judit gyerekekkel főz, hányszor állítják le a forgatást, hogy ismét mosolyt tudjon varázsolni az arcára.