Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nanaimo vaníliás krémmel

Nanaimo vaníliás krémmel
Nanaimo vaníliás krémmel
45 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy kellemes, sütés nélküli édesség.:) Nevét egy kanadai városról kapta. Többféle variációja létezik, mint pl. málnás, narancsos, vaníliás, tejszínes stb... Pár hete málnás változatban szerettem volna elkészíteni, de a zöldségesnél mindössze két doboznyi, fonnyadt málnát találtam, a dió több, mint 3000 Ft/kg áron pedig kellemesen avas volt, így valahogy sehogy sem akart összejönni. Maradtam a vaníliás változatnál, melyhez most durvára tört mogyorót használtam.

hozzávalók / 6 adag

Alsó "tészta" réteghez

Krémhez

Csokimázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vízgőz felett olvasszuk össze a margarint a cukorral és a kakaóval.
  2. Keverjük hozzá az előzőleg felvert tojást, és kissé főzzük össze.
  3. Adjuk hozzá a kekszmorzsát, a kókuszreszeléket és a diót vagy mogyorót.
  4. Keverjük el, majd tegyük ill. nyomkodjuk bele egy sütőpapírral vagy alufóliával bélelt, kis méretű tepsibe (vagy ahogy én tettem, egy 24-es tortaformába).
  5. A pudingot a cukorral és kevés tejjel összekeverjük, majd a többi tejhez öntve, folyamatos kevergetés mellett csomómentesre főzzük. Kihűtjük.
  6. A vajat felhabosítjuk, majd a kihűlt pudinghoz adjuk, és összedolgozzuk robotgéppel.
  7. Egyenletesen vigyük fel a kekszes rétegre, és hűtsük le.
  8. Csokimáz: 1 tábla étcsokoládés tortabevonót olvasszunk fel vízgőz felett, majd tegyünk bele 2 ek olajat, és keverjük össze.
  9. Vonjuk be a sütinket, majd hűtőben dermesszük meg.
  • tepsi mérete: 24 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 666
elküldve: 1
receptkönyvben: 41
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Szani konyhája

Mióta szakács: 2012.03.10.
35 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

vaníliakrémes kekszsüti, Nanaimo szelet, vaníliakrémes kekszsüti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

838
margarin 12 dkg
cukor 5 dkg
cukrozatlan kakaópor 5 dkg
tojás 1 db
kekszmorzsa 16 dkg
kókuszreszelék 6 dkg
dió 6 dkg
margarin 10 dkg
tej 3 dl
vaníliás pudingpor 1 tasak
cukor 15 dkg
tortabevonó 10 dkg
napraforgó olaj 2 ek