Nagyon banános-diós muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
aureliavadaszan
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
25g finomliszt91 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
19g margarin134 kcal
-
23g barna cukor86 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
25g joghurt15 kcal
-
75g banán43 kcal
-
13g dió82 kcal
Összesen
468
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
75g margarin538 kcal
-
90g barna cukor342 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
300g banán171 kcal
-
50g dió327 kcal
Összesen
1872
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
12.9g finomliszt47 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
9.7g margarin69 kcal
-
11.6g barna cukor44 kcal
-
7.1g tojás9 kcal
-
0.6g vaníliaaroma0 kcal
-
12.9g joghurt8 kcal
-
38.7g banán22 kcal
-
6.5g dió42 kcal
Összesen
241
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 304.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.2 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 74 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 170 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 130 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
468
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.8 g
Zsír
-
Összesen 102.6 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 43 g
-
Koleszterin 193 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1216.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 299 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 181 mg
-
Foszfor 521 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 220.8 g
-
Cukor 117 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 296.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 725 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 73 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 218 mg
-
Retinol - A vitamin: 680 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 518 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 308 micro
Összesen
1872
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 157 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.5 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 94 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
241
kcal
Hozzávalók
-
1 teáskanál sütőpor
-
0.5 teáskanál fahéj
-
75 g margarin
-
90 g barna cukor
-
1 db tojás
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
2 db banán
-
50 g dió
Elkészítés
- A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, a muffinformákat kibéleljük papírkapszlival.
- A lisztet elvegyítjük a sütőporral és fahéjjal.
- A puha margarint, a nádcukorral és a tojással krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a vaníliaaromát is. Ezután beleadagoljuk a lisztes egyveleget és a joghurtot (tejet), majd a tésztát 5-6 keveréssel simára dolgozzuk.
- A banánt kis kockákra vágjuk, a diót finomra aprítjuk, és belekeverjük a masszába.
- A tésztát muffin formákba adagaljuk, egy-egy csipet apró szemű zabpehellyel díszítjük. 10-15 percig sütjük. Ekkora adagból kb. 10-11 kisebb muffin lesz.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 9379
- Feltöltés dátuma: 2016. április 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
aureliavadaszan
19 recept
Mindenki ismeri azt az esetet, amikor a gyümölcsös kosárban várakozó banánok már úgy bebarnultak (szinte már feketék), hogy nem szívesen nyúlunk hozzájuk... Miközben tudjuk, hogy "belül" igazából semmi bajuk. Ezt a muffin receptet az "ilyen banánoknak" találták ki, egy kis dióval igazi energia forrás egy fáradt reggelen.