Nosalty Logó

Tojáskrém

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Walter
Ezen a képen: Tojáskrém
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 8% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 286 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 1143 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 274 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    28 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    285 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    311.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    134 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    280 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    184 mg
  • Retinol - A vitamin:
    277 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    305 micro
Összesen 286 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    32.3 g

Zsír

  • Összesen
    111.9 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1139 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1247.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    536 mg
  • Nátrium
    389 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    231.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1121 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    738 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1107 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    169 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1221 micro
Összesen 1143 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    26.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    273 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    299.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    269 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    265 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    293 micro
Összesen 274 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük és megpucoljuk.
  2. Amikor a tojások langyosra (de nem hidegre!) hűlnek, a sárgájukat villával összetörjük és a puha vajjal habosra keverjük.
  3. Hozzáadjuk a mustárt és a tejfölt. Sóval ízesítjük.
  4. Végül a tojásfehérjét apró kockákra vágva belekeverjük.
  • Feltöltés dátuma: 2008. March 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyermekkorom régi kedvence. Minden hétvégén azzal nyúztam az Anyukámat, hogy tojáskrémet készítsen reggelire. Szegény ráunt egyhamar a tojáskrém mániámra és inkább megtanította, hogyan kell készíteni. Felnőtt fejjel is szívesen nekiállok, hisz pikkpakk elkészül és kitűnő reggeli.  

Hozzászólások

NS

Szia Walter! Ezt a tojáskrémes cuccot kipróbáltuk, és igen finomnak bizonyult:-) Kicsit meg lett bolondítva némi feketeborssal. Köszönet a receptért:-)

Törölt felhasználó

Ezt én is nagyon szeretem, és miután elég sokat csinálok, külön a fiaméknak, külön a lányoméknak, azt találtam ki, hogy az egész tojásokat tormareszel?n reszelem bele a vajba, így sokkal gyorsabb. Lehet bele apró kockára vágott piros szín? paprikát , snidlinget, vagy lilahagymakockákat tenni, akkor mindig másmilyen.

Törölt felhasználó

Szia Walter! Javaslom, hogy próbáld meg szerecsendíóval is ízesíteni. Szerintem nagyon harmónikus ízhatást lehet így elérni.

Törölt felhasználó

Én is kipróbáltam egy lapkasajtot is tettem bele meg petrezselymet és újhagymát, a tojást én villával törtem össze :) még kis bors vegeta és a megkent kenyeret betettem a süt?be hogy rásüljön picit régebben tejföl és mustár nélkül volt a családban ismert ez a recept, de így sokkal finomabb! köszi :)

Marcsi

én is szeretem, nagy kedvencem

Törölt felhasználó

Nekem is gyerekkori nagy kedvencem (mi hagymát is teszünk bele, no meg kedvt?l függ?en vagy vajjal vagy disznózsírral lazítjuk). Egyszer?en IMÁDOMMMM!!!!

Törölt felhasználó

feltétlenül kipróbálom. holnap reggel ezzel kezdem a napot.

Törölt felhasználó

Tetszik a recept, többször is elkészítem majd.

Törölt felhasználó

Gratulálok Neked. Remélem, hogy a barátodnak, gyerekeidnek is ízlik.

Törölt felhasználó

Gratulálok Neked Mariann! Remélem, hogy barátodnak, gyerekeidnek sikerül elkészítened, fog ízleni nekik.

arpi72

Szia!Köszi a receptet,én is kipróbálom,de hagymát mindenféleképpen teszek bele!

Törölt felhasználó

Szia Walter! Ebben a formában is nagyon ízletes. Köszi.

markg

Én is szeretem. Többféle módon csináljuk tejföl eddig nem volt benne de ki lesz próbálva. Javasolnám mindenkinek a májkrémes lilahagymás variációt :D

Törölt felhasználó

Kedves Walter ! Mi ezt a receptet tojáspástétom néven ismerjük és továbbfejlesztettük, hogy igazán ellenállhatatlan legyen. 10 f?tt tojás, (én sajtreszel?n szoktam lereszelni) só, bors, 2 tk. majonéz, 1 mk. mustár, 1 ek. margarin, 1/2 csokor apróra vágott petrezselyem, kb. 115 g tejföl, 1 csokor újhagyma felaprított középs? (világoszöld) része. (10 dkg reszelt sajt, 2 nagyon apróra vágott cseresznye retek, vagy felaprított kaliforniai paprika, de ezek kihagyhatók vagy díszítésként is alkalmazhatók) Próbáljátok ki, isteni finom, ízleni fog! Eddig, akik megkóstolták, kivétel nélkül mindenkinek nagyon ízlett ! Jó étvágyat hozzá !

Törölt felhasználó

Kedves Walter! Én is kipróbáltam, tettem még bele feketeborsot és petrezselymet, így szerintem még finomabb.

Andi501

Nagyon finom lett. Köszönöm.

Törölt felhasználó

Szia! Az édesapám receptje alapján én egy kis libazsírral szoktam még ízletesebbé tenni, nagyon feldobja!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek