sós krémek tojáskrém

Tojáskrém Dina konyhájából

Dina79

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
1 ek tejföl
1 kk mustár
1 közepes fej lilahagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

175

Kalória

12.9g

Fehérje

Szénhidrát

11.2g

Zsír

118.3g

Víz

366g

Koleszterin

736.2mg

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

110g tojás

138 kcal
10g tejföl

20 kcal
1g mustár

1 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 175 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

220g tojás

277 kcal
20g tejföl

40 kcal
2g mustár

1 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 351 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

66.3g tojás

83 kcal
6g tejföl

12 kcal
0.6g mustár

0 kcal
27.1g lilahagyma

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 105 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
366 mg

Ásványi anyagok

Összesen
491 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
74 mg
Vas
2 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
212 mg
Nátrium
153 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
118.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
167 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
289 mg
Retinol - A vitamin:
167 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
490 micro

Összesen 175 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.8 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
732 mg

Ásványi anyagok

Összesen
981.9 g
Cink
3 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
149 mg
Vas
4 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
424 mg
Nátrium
306 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
236.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
335 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
578 mg
Retinol - A vitamin:
334 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
980 micro

Összesen 351 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
220 mg

Ásványi anyagok

Összesen
295.8 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
71.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
174 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
295 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

A tojásokat megfőzzük.
Közben a lilahagymát apróra vágjuk.
A megpucolt tojásokat villával összetörjük, hozzáadjuk a tejfölt és a mustárt. Ízesítjük sóval, borssal.
Belekeverjük az apróra vágott lilahagymát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Mi nagyon sok hagymával szeretjük, így kenyérre kenve még plusz hagymakarikákat teszünk rá. Nyáron újhagymával készítve is nagyon finom. Ha van otthon magos mustár, érdemes azzal is kipróbálni!