r
Nosalty Logó

Mozzarellával töltött petrezselymes pulykavagdalt

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Mozzarellával töltött petrezselymes pulykavagdalt
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 19% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 411 kcal
  • 19% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1645 kcal
  • 19% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 164 kcal
  • 19% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    42.2 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    153 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1426.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    265 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    444 mg
  • Nátrium
    598 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    141.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    188 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    85 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    587 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    687 micro
Összesen 411 kcal
  • 19% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    168.9 g

Zsír

  • Összesen
    50.3 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    614 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5705.9 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    187 mg
  • Kálcium
    1060 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    257 mg
  • Foszfor
    1775 mg
  • Nátrium
    2391 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    119.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    566 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    536 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    100 micro
  • K vitamin:
    751 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    304 micro
  • Kolin:
    493 mg
  • Retinol - A vitamin:
    340 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2346 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2748 micro
Összesen 1645 kcal
  • 19% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    16.7 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    564.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    237 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    232 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    272 micro
Összesen 164 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A darált húshoz adjuk a tojást, az ételízesítőt (én házi készítésűt használtam), a finomra aprított vöröshagymát és petrezselymet, sót. Majd kimérünk 7 dkg zsemlemorzsát és azt is a húshoz keverjük Jól összedolgozzuk és hűtőbe tesszük legalább 30 percre.
  2. A masszából kb. egy-egy evőkanálnyit a kezünk között szétlapítunk és a közepére helyezünk egy-egy mozzarellagolyócskát. Összehajtogatjuk tetszőleges formára (én ovális alakúra formáztam). Meghempergetjük a maradék zsemlemorzsában és egy deszkára tesszük.
  3. Bő forró olajban ropogósra sütjük mindkét oldalát. Tetszőleges körettel és friss salátával tálaljuk. Eltett savanyúság nem illik mellé.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 385
  • Feltöltés dátuma: 2023. szeptember 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mozzarellával töltött petrezselymes pulykavagdalt
Lizinka_ 591 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Tavaszi quiche-receptek

A quiche sokak receptrepertoárjában nem szerepel, ami nagy kár, ugyanis a francia pite kény és kedv szerint alakítható, igazítható mind a szezonhoz, mind a különböző igényekhez is. Jöjjön most pár tavaszi csoda!

Nosalty

További cikkek