Mogyorós szeletek
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
VnéEdit
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához:
-
18g tojás23 kcal
-
38g cukor148 kcal
-
3 kcal
-
21g napraforgó olaj184 kcal
-
21g szódavíz0 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
A kisült piskótára:
-
12g földimogyoró66 kcal
-
17g nutella90 kcal
A krémhez:
-
50g tej28 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
6 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
13g vaj90 kcal
A krém tetejére:
-
17g habtejszín49 kcal
-
3g földimogyoró14 kcal
Összesen
926
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához:
-
220g tojás277 kcal
-
460g cukor1780 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
250g napraforgó olaj2210 kcal
-
250g szódavíz0 kcal
-
450g finomliszt1638 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A kisült piskótára:
-
140g földimogyoró794 kcal
-
200g nutella1078 kcal
A krémhez:
-
600g tej336 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
150g vaj1076 kcal
A krém tetejére:
-
200g habtejszín584 kcal
-
30g földimogyoró170 kcal
Összesen
11112
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához:
-
6.6g tojás8 kcal
-
13.8g cukor53 kcal
-
0.3g vaníliás cukor1 kcal
-
7.5g napraforgó olaj66 kcal
-
7.5g szódavíz0 kcal
-
13.5g finomliszt49 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
A kisült piskótára:
-
4.2g földimogyoró24 kcal
-
6g nutella32 kcal
A krémhez:
-
18g tej10 kcal
-
2.7g finomliszt10 kcal
-
3.3g tojás4 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
4.5g cukor17 kcal
-
4.5g vaj32 kcal
A krém tetejére:
-
6g habtejszín17 kcal
-
0.9g földimogyoró5 kcal
Összesen
330
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 51.8 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 721.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 287 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.3 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 58.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
926
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 170.6 g
Zsír
-
Összesen 621.6 g
-
Telített zsírsav 230 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 221 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 132 g
-
Koleszterin 1625 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8652.9 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 298 mg
-
Kálcium 2372 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 591 mg
-
Foszfor 3450 mg
-
Nátrium 1884 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1239.1 g
-
Cukor 787 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 700.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2051 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 135 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 284 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 725 micro
-
Kolin: 1096 mg
-
Retinol - A vitamin: 2019 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 359 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1578 micro
Összesen
11112
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 258.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.1 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
330
kcal
Hozzávalók
A tésztához:
-
4 db tojás
-
2 bögre cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 bögre finomliszt
-
1 csomag sütőpor
A kisült piskótára:
-
20 dkg nutella
A krémhez:
-
6 dl tej
-
9 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
2 csomag vaníliás cukor
-
15 dkg cukor
-
15 dkg vaj
A krém tetejére:
-
2 dl habtejszín
Elkészítés
A tésztához:
- Először a tojásokat verjük fel, és a továbbiakban, ahogyan a hozzávalók vannak felsorolva, sorban egymás után az anyagokkal tovább verjük. Utoljára a sütőporral elkevert lisztet egy fakanállal beleforgatjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 190 fokon 35 perc alatt megsütjük.
- Még forrón megkenjük nutellával.
- Az aprított mogyorót szárazon megpörköljük.
- A nutellára szórjuk a 14 dkg pörkölt, aprított mogyorót.
- A krém készítése: A krém hozzávalóit simára keverjük, és felfőzzük. Kihűtjük, és vajjal habosra keverjük. A kihűlt süteményre kenjük.
- A tejszínt kemény habbá verjük, és a krémre simítjuk. A 3 dkg pörkölt, aprított mogyoróval megszórjuk.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24×39
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 103
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 5973
- Feltöltés dátuma: 2015. április 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
VnéEdit
295 recept
A netről sütöttem hétvégére. Nagy tepsi sütemény, kiadós és nagyon finom.