Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mogyorós szeletek

Mogyorós szeletek
Mogyorós szeletek
68 perc / előkészület: 25 perc főzés: 8 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A netről sütöttem hétvégére. Nagy tepsi sütemény, kiadós és nagyon finom.

hozzávalók / 12 adag

A tésztához:

A kisült piskótára:

A krémhez:

A krém tetejére:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először a tojásokat verjük fel, és a továbbiakban, ahogyan a hozzávalók vannak felsorolva, sorban egymás után az anyagokkal tovább verjük. Utoljára a sütőporral elkevert lisztet egy fakanállal beleforgatjuk.
  2. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 190 fokon 35 perc alatt megsütjük.
  3. Még forrón megkenjük nutellával.
  4. Az aprított mogyorót szárazon megpörköljük.
  5. A nutellára szórjuk a 14 dkg pörkölt, aprított mogyorót.
  6. A krém készítése: A krém hozzávalóit simára keverjük, és felfőzzük. Kihűtjük, és vajjal habosra keverjük. A kihűlt süteményre kenjük.
  7. A tejszínt kemény habbá verjük, és a krémre simítjuk. A 3 dkg pörkölt, aprított mogyoróval megszórjuk.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24×39 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 4 499
elküldve: 1
receptkönyvben: 100
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

VnéEdit

Mióta szakács: 2013.04.03.
295 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

tejszínes-krémes pörkölt mogyorós szelet, habos mogyorós szelet, krémes mogyorós szelet

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ribizli555
ribizli555 Tue, 2015-04-28 08:37

Nagyon mutatós és finom is lehet, elmentve. Egyetlen megjegyzés nekem kicsit sok/magas/ a tészta része/ a krémhez.

edit56
VnéEdit / edit56 Tue, 2015-04-28 09:50

Kedves ribizli555!
Tedd a tésztát nagyobb tepsibe és akkor alacsonyabb lesz.
A krémet meg növeld és akkor biztosan megfelelő lesz számodra.
Mi a túl krémeset nem szeretjük,de valóban a tészta jobb lett volna alacsonyabban.Üdv:Edit.

926
tojás 4 db
cukor 2 bögre
vaníliás cukor 1 csomag
napraforgó olaj 250 ml
szódavíz 250 ml
finomliszt 3 bögre
sütőpor 1 csomag
földimogyoró 14 dkg
nutella 20 dkg
tej 6 dl
finomliszt 9 dkg
tojás 2 db
vaníliás cukor 2 csomag
cukor 15 dkg
vaj 15 dkg
habtejszín 2 dl
földimogyoró 3 dkg