Mogyorós-karamellás süti

Name: Mogyorós-karamellás süti
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csomag Sütőpor; 5 ek Víz; 6 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Karamellás pudingpor; 10 dkg Törökmogyoró apróra zúzva; 5 dkg Csokoládédara; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi előkészítéséhez

Kiss Móni

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
4 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
5 ek víz
6 evőkanál finomliszt
1 csomag karamellás pudingpor
10 dkg törökmogyoró (apróra zúzva)
5 dkg csokoládédara
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi előkészítéséhez)

509

Kalória

12.9g

Fehérje

55.8g

Szénhidrát

26.9g

Zsír

53.2g

Víz

188.6g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

19.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír

55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g sütőpor

2 kcal
10g víz

0 kcal
23g finomliszt

82 kcal
11g karamellás pudingpor

43 kcal
25g törökmogyoró

157 kcal
13g csokoládédara

68 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 509 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír

220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g víz

0 kcal
90g finomliszt

328 kcal
45g karamellás pudingpor

171 kcal
100g törökmogyoró

629 kcal
50g csokoládédara

273 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 2033 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír

34.6g tojás

44 kcal
6.3g cukor

24 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
1.9g sütőpor

1 kcal
6.3g víz

0 kcal
14.2g finomliszt

52 kcal
7.1g karamellás pudingpor

27 kcal
15.7g törökmogyoró

99 kcal
7.9g csokoládédara

43 kcal
2.2g vaj

16 kcal
2.4g finomliszt

9 kcal

Összesen 321 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
26.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
189 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1242.2 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
298 mg
Vas
3 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
527 mg
Nátrium
311 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
55.8 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
53.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
252 micro

Összesen 509 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.6 g

Zsír

Összesen
107.6 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
754 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4968.8 g
Cink
6 mg
Szelén
102 mg
Kálcium
1191 mg
Vas
14 mg
Magnézium
286 mg
Foszfor
2109 mg
Nátrium
1244 mg
Réz
2 mg
Mangán
14 mg

Szénhidrát

Összesen
223.1 g
Cukor
78 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
212.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
409 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
197 micro
Kolin:
583 mg
Retinol - A vitamin:
404 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1008 micro

Összesen 2033 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
16.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
781.3 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
187 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
332 mg
Nátrium
196 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
35.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
33.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
159 micro

Összesen 321 kcal

Elkészítés

A tojást a cukorral és a vaníliáscukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a vizet, és azzal is elkeverjük.
Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, és csomómentesre dolgozzuk.
Belekeverünk 5 dkg apróra zúzott mogyorót, és jól elkeverjük benne.
Majd kivajazott, kilisztezett tepsiben megsütjük. Végezzünk tűpróbát!
Közben megfőzzük a pudingot, amibe beletesszük a maradék tört mogyorót, és elkeverjük benne.
Ha a piskóta meghűl, akkor kettévágjuk, és középen is kettévágjuk, így 4 lapot kapunk.
Megtöltjük laponként a mogyorós karamell pudinggal. Majd a tetejét csokidarával megszórjuk, és hűtőben jól lehűtjük. Jó étvágyat!