Mogyorós csokoládépuding

Name: Mogyorós csokoládépuding
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 tasak Csokoládés pudingpor; 500 ml Tej; 3 ek Cukor; 20 dkg Meggy 20 szem, magozott; 1 dl Habtejszín; 6 dkg Étcsokoládé; 2 dkg Vaj; 20 dkg Törökmogyoró 20 szem

Kattika

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

1 tasak csokoládés pudingpor
500 ml tej
3 ek cukor
20 dkg meggy (20 szem, magozott)
1 dl habtejszín
6 dkg étcsokoládé
2 dkg vaj
20 dkg törökmogyoró (20 szem)

671

Kalória

12.4g

Fehérje

46.7g

Szénhidrát

49.7g

Zsír

59.4g

Víz

39.7g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

26g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
28% Szénhidrát
30% Zsír

11g csokoládés pudingpor

43 kcal
125g tej

70 kcal
8g cukor

29 kcal
50g meggy

23 kcal
25g habtejszín

73 kcal
15g étcsokoládé

82 kcal
5g vaj

36 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal

Összesen 671 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
30% Zsír

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal
200g meggy

90 kcal
100g habtejszín

292 kcal
60g étcsokoládé

328 kcal
20g vaj

143 kcal
200g törökmogyoró

1258 kcal

Összesen 2678 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
30% Zsír

3.9g csokoládés pudingpor

15 kcal
43.3g tej

24 kcal
2.6g cukor

10 kcal
17.3g meggy

8 kcal
8.7g habtejszín

25 kcal
5.2g étcsokoládé

28 kcal
1.7g vaj

12 kcal
17.3g törökmogyoró

109 kcal

Összesen 231 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
28% Szénhidrát
30% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
49.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
662.9 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
251 mg
Vas
3 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
211 mg
Nátrium
78 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
46.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
59.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
134 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
102 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
385 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 671 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
30% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
49.6 g

Zsír

Összesen
198.8 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
159 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2651.4 g
Cink
6 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
1005 mg
Vas
12 mg
Magnézium
433 mg
Foszfor
842 mg
Nátrium
310 mg
Réz
4 mg
Mangán
26 mg

Szénhidrát

Összesen
186.7 g
Cukor
104 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
237.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
536 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
175 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
408 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
1539 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
172 micro

Összesen 2678 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
30% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
229.6 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
87 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
16.2 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
20.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
133 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 231 kcal

Elkészítés

A tejet odatesszük főni.
A csokis pudingport elkeverjük 4 kanál tejjel és 3 kanál cukorral, ezt hozzáadjuk a tejhez és addig kavargatjuk folyamatosan, amíg besűrűsödik.
A kész pudingot poharakba öntjük.
Miután megdermedt, mindegyik pohárba rakunk 5-5 szem meggyet
A tejszínbe felolvasztunk 2 dkg étcsokit, majd miután kihűlt felverjük, és elosztjuk a poharakban, majd erre 5-5 szem mogyorót teszünk.
Végül a maradék étcsokit gőz fölött felolvasztjuk a vajjal, és ezt is elosztjuk a poharakban.