r
Nosalty Logó
kuglóf csokis kuglóf

Mogyorós-csokis minikuglóf

Konyhatündérke
Mogyorós-csokis minikuglóf
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

882
Kalória
17.9g
Fehérje
105.7g
Szénhidrát
44.4g
Zsír
80.1g
Víz
226.2g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
53.7g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 882 kcal
  • 7% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 3520 kcal
  • 7% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 340 kcal
  • 7% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.9 g

Zsír

  • Összesen
    44.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    226 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    952 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    202 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    424 mg
  • Nátrium
    211 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    105.7 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    80.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    187 mg
  • Retinol - A vitamin:
    100 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    316 micro
Összesen 882 kcal
  • 7% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    71.5 g

Zsír

  • Összesen
    177.5 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    98 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    905 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3807.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    165 mg
  • Kálcium
    807 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    260 mg
  • Foszfor
    1696 mg
  • Nátrium
    844 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    422.8 g
  • Cukor
    215 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    320.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    401 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    55 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    259 micro
  • Kolin:
    746 mg
  • Retinol - A vitamin:
    399 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1263 micro
Összesen 3520 kcal
  • 7% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    367.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40.8 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    30.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 340 kcal

Elkészítés

  1. Tojássárgáját kikeverjük a kristálycukorral.
  2. A tojásfehérjét pici sóval, egy kanál cukorral felverjük.
  3. A tojássárgájás cukrot, ha kikevertük, beletesszük az olajat állandó keverés mellett és a vizet is állandó keverés mellett.
  4. A lisztbe elkeverjük a sütőport, a mogyorót, és belereszeljük a csokit.
  5. A három masszát óvatosan összeforgatjuk.
  6. Kivajazott és zsemlemorzsával megszórt tepsibe beleöntjük.
  7. 170 fokon kb. 35-40 percig sütjük. Amikor teteje már piros, de belül még nyers a tészta, akkor alufóliával letakarjuk, hogy ne égjen meg, és úgy sütjük készre.
  8. Csokival leönthetjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 175 °C

Imádom a kuglófot. 34 db kis kuglóf lesz belőle. 

Hasonló receptek

Összes csokis kuglóf
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Duplacsokis kuglóf
csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

parolt-lila-kaposzta
párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept