r
Nosalty Logó

Mogyoróforgácsos brownies

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Mogyoróforgácsos brownies
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 635 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 2536 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 441 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    39.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    468.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    220 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.2 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 635 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.8 g

Zsír

  • Összesen
    159.4 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    383 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1872.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    287 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    354 mg
  • Foszfor
    878 mg
  • Nátrium
    250 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    257 g
  • Cukor
    150 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    102.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    206 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    299 mg
  • Retinol - A vitamin:
    202 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    544 micro
Összesen 2536 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    27.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    325.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.7 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 441 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük és a vajjal kikenjük a tortaformát. (Mivel a tészta nem túl nagy adag, piteforma a legjobb.)
  2. A csokit apró darabkákra vágjuk, és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, cukrot és a kakaóport.
  3. Egy kisebb tálba 1 ek langyos vízbe tesszük az előre lefőzött kávét (vagy 1 ek langyos vízben feloldjuk a neszkávét), hozzáütjük a tojásokat és beleöntjük az olajat is. Habverővel simára keverjük az egészet.
  4. Ezt a masszát hozzáadjuk a száraz hozzávalókat tartalmazó tál tartalmához, és fakanállal elkeverjük. Közben a darált mogyoróból kb. 4-5 ek-nyit teszünk hozzá.
  5. A tésztát beleöntjük a kivajazott piteformába, és elosztjuk rajta az ízlés szerinti darált mogyorót.
  6. Kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3887
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A recept alapja Stahl Judit brownie-ja. Ő dióbéllel kínálta ezt a csupacsokis sütit, én kicsit átvariáltam:) Ehhez a kicsit ragadós, meleg és tartalmas csokitortaszerűséghez kínálhatunk tejszínhabot, vagy fagyit is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek