Mini kakaós csiga Osli konyhájából

Name: Mini kakaós csiga Osli konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta mirelit; 10 dkg Vaj; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 ek Cukor; 0 dl Tej

Osli

5adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (mirelit)
10 dkg vaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek cukor
0.5 dl tej

377

Kalória

4.6g

Fehérje

26g

Szénhidrát

29.6g

Zsír

3.4g

Víz

43g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
47% Zsír

55g leveles tészta

204 kcal
20g vaj

143 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
4g cukor

15 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 377 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
47% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
100g vaj

717 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
20g cukor

77 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 1888 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
47% Zsír

59.1g leveles tészta

219 kcal
21.5g vaj

154 kcal
4.3g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
4.3g cukor

17 kcal
10.8g tej

6 kcal

Összesen 406 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
47% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
29.6 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
195.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
118 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
3.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
137 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 377 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
47% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.8 g

Zsír

Összesen
148.1 g
Telített zsírsav
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
979.6 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
107 mg
Vas
3 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
171 mg
Nátrium
590 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
129.9 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
16.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
684 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 1888 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
47% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
210.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
127 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
3.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
147 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 406 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát kiolvasztjuk. Kb. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk. Ha nagyon nagy lenne, akkor 2-3 darabra felvágjuk.
Megkenjük a puha vajjal.
A kakaót és a cukrot elkeverjük, egyenletesen beszórjuk vele a tésztát úgy, hogy az egyik oldalán kb. 1 cm sávra nem teszünk belőle.
Feltekerjük úgy, hogy az üresen maradt tésztarész legyen a végén. Ha a hosszabbik oldal marad üresen, akkor kisebb csigák lesznek.
A tekercset kb. 1 cm-es darabokra vágjuk, és sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezzük őket. A tetejüket kevés tejjel megkenjük.
2-3 adagra elosztva sütjük ki az egész mennyiséget.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A gyerekeim imádják a fornettis mini kakaós csigát, de így sokkal olcsóbb és nem kevésbé finom. Én olyan tésztát szoktam venni, amiben 3 db tészta van, így 3 tekercs süti lesz belőle. Egy tekercs = egy tepsi. A sütési időt és fokot ugyan megadtam a receptben, de ez tésztánként eltérő lehet. Én mindig azt a beállítást használom, ami a csomagolásra van írva. Érdemes ott állni a süti mellett, mert volt már, hogy sok volt neki a 10 perc. Akkor jó, mikor szépen megpirultak a kis csigák. (Lásd fotó) :)