Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mini kakaós csiga Osli konyhájából

Mini kakaós csiga Osli konyhájából
Mini kakaós csiga Osli konyhájából
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A gyerekeim imádják a fornettis mini kakaós csigát, de így sokkal olcsóbb és nem kevésbé finom. Én olyan tésztát szoktam venni, amiben 3 db tészta van, így 3 tekercs süti lesz belőle. Egy tekercs = egy tepsi.
A sütési időt és fokot ugyan megadtam a receptben, de ez tésztánként eltérő lehet. Én mindig azt a beállítást használom, ami a csomagolásra van írva. Érdemes ott állni a süti mellett, mert volt már, hogy sok volt neki a 10 perc. Akkor jó, mikor szépen megpirultak a kis csigák. (Lásd fotó) :)

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A  leveles tésztát kiolvasztjuk. Kb. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk. Ha nagyon nagy lenne, akkor 2-3 darabra felvágjuk.
  2. Megkenjük a puha vajjal.
  3. A kakaót és a cukrot elkeverjük, egyenletesen beszórjuk vele a tésztát úgy, hogy az egyik oldalán kb. 1 cm sávra nem teszünk belőle. 
  4. Feltekerjük úgy, hogy az üresen maradt tésztarész legyen a végén. Ha a hosszabbik oldal marad üresen, akkor kisebb csigák lesznek.
  5. A tekercset kb. 1 cm-es darabokra vágjuk, és sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezzük őket. A tetejüket kevés tejjel megkenjük.
  6. 2-3 adagra elosztva sütjük ki az egész mennyiséget.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 300 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 17 376
elküldve: 1
receptkönyvben: 142
elkészítve: 9/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Osli

Mióta szakács: 2012.12.04.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kakaós leveles, kakaós tekercs, kakaós csiga leveles tésztából

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cct
cct Fri, 2013-07-19 14:51

Korábban is készítettem már fagyasztott teveles tésztából kakaós csigát, de ez a recept sokkal jobban bejött. Kicsit több kakaót tettem bele és isteni lett! :)

373
leveles tészta 1 csomag
vaj 10 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
cukor 2 ek
tej 0.5 dl