r
Nosalty Logó

Milka isler marcipánnal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Milka isler marcipánnal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A bevonáshoz

Összesen 1303 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A bevonáshoz

Összesen 5201 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A bevonáshoz

Összesen 439 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    79 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    556.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    133 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    243 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    133 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    40 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    548 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    519 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    349 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 1303 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.6 g

Zsír

  • Összesen
    316.1 g
  • Telített zsírsav
    99 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    120 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    63 g
  • Koleszterin
    381 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2227 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    533 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    341 mg
  • Foszfor
    973 mg
  • Nátrium
    227 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    532 g
  • Cukor
    271 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    159.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2192 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    71 micro
  • K vitamin:
    214 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    289 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2075 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1397 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    314 micro
Összesen 5201 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    26.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    187.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    185 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    118 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 439 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A bevonáshoz

Elkészítés

A tésztához

  1. Az isler hozzávalóiból gyors mozdulatokkal lágy tésztát gyúrunk (a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk előbb, majd jöhet bele a többi hozzávaló). Elfelezzük, egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport is (nem muszáj teljesen, maradhat márványos is, annál szebb). Hűtőbe tesszük pihentetni.
  2. A ganache-hoz a csokit apróra tördeljük, és ráöntjük a felmelegített tejszínt, amibe belekevertük a margarint. Hűtőbe téve hagyjuk kihűlni, besűrűsödni.
  3. A tészta egyik felét kb 4 mm-esre kinyújtjuk, kiszaggatjuk tetszőleges formájúra, majd sütőpapíros lemezre sorakoztatjuk. A másik színűvel ugyanezt tesszük, de közepükből is kiszúrunk valamilyen formát. Pihentetjük őket, majd kevés idő alatt rózsaszín szélűre sütjük.
  4. Miközben sülnek, porcukros felületen kinyújtjuk a marcipánt, ugyanakkora formákat szaggatunk belőle, és a frissen kisült alsó lapocskákra tesszük őket, hogy kicsit rájuk olvadjanak/ragadjanak.
  5. A kihűlt felső ("lyukas") lapocskákat megmártjuk a mikróban óvatosan épphogy felolvasztott, kevés olajjal elkevert csokiban, visszatesszük őket a sütőpapírra megkötni.
  6. Végső lépésként a marcipános alsó részekre teszünk a kihűlt csokis-tejszínes krémből, és rájuk ragasztjuk a tetejüket.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 6 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2680
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 07.

Ajánló

Aki kedveskedni szeretne valakinek, annak bátran ajánlom, mert isteni finom, és a végeredményen látszik a gondoskodás. :)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A barátomnak készítettem útravalónak, nem sajnálva rá az időt és a finom ajándékba kapott Milka csokimat. :)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A bevonáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek