Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Isler Nyultantitól

Isler Nyultantitól
Isler Nyultantitól
35 perc / előkészület: 25 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszer volt szerencsém Bad Ischlben a császári cukrászda islerét megkóstolni, bizton állíthatom, hogy ahhoz foghatót még nem ettem islerből. Omlós volt, krémes, diós - felülmúlhatatlan. Nem ígérem, hogy ez a recept is ilyen lesz, de az itt-ott fellelhető, akciós áron kínált kőkemény, fullasztó valamiket soha többé nem fogjuk megvenni, ha otthon ilyen islert tudunk előállítani.

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Tölteléknek mindenképp javaslom a savanykás ízvilágú lekvárok választását, pl. erdei gyümölcs, áfonya, málna, ribizli. A tésztájába tettem pár csepp mandulaaromát, ami igen jól megfért a többi hozzávalóval, és kellemes aromát kölcsönzött a sütiknek.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A darált diót, porcukrot, lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd összedolgozzuk a tojással is. A tésztát kb. 30 percre a hűtőbe tesszük pihenni.
  2. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. A hűtőből kivéve, lisztezett deszkán, 3-4 mm vastagra nyújtjuk, és kb. 3-4 cm-es korongokat szúrunk ki belőle. Kb. 10 perc alatt készre sütjük.
  3. A kihűlt korongokat megkenjük lekvárral, és kettesével összetapasztjuk.
  4. A csokoládét megolvasztjuk, és a korongok egyik felét belemártjuk, vagy megkenjük vele.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 779
elküldve: 0
receptkönyvben: 24
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

nyultanti

Mióta szakács: 2011.04.23.
100 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyha: osztrák
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

lekváros-csokis linzer, diós-lekváros isler

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

610
finomliszt 30 dkg
dió 8 dkg
porcukor 10 dkg
margarin 20 dkg
tojás 1 db
lekvár/ dzsem 30 dkg
étcsokoládé 10 dkg