Mikrós mozaik banánnal

Name: Mikrós mozaik banánnal
Prep time: 5 min
Cook time: 13 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 evőkanál Finomliszt; 1 kk Sütőpor; 6 ek Cukor; 2 db Tojás; 2 dkg Vaj olvasztott; 2 ek Tej; 2 ml Rumaroma; 1 db Banán; 1 tasak Csokoládés pudingpor; 3 ek Cukor; 4 dl Tej

4adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

8 evőkanál finomliszt
1 kk sütőpor
6 ek cukor
2 db tojás
2 dkg vaj (olvasztott)
2 ek tej
2.5 ml rumaroma

A krémhez

1 db banán
1 tasak csokoládés pudingpor
3 ek cukor
4 dl tej

390

Kalória

9.6g

Fehérje

65.6g

Szénhidrát

8.8g

Zsír

41.8g

Víz

100.8g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

29.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

30g finomliszt

109 kcal
1g sütőpor

0 kcal
15g cukor

58 kcal
28g tojás

35 kcal
5g vaj

36 kcal
5g tej

3 kcal
1g rumaroma

0 kcal

A krémhez

38g banán

21 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
8g cukor

29 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 390 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

120g finomliszt

437 kcal
2g sütőpor

1 kcal
60g cukor

232 kcal
110g tojás

138 kcal
20g vaj

143 kcal
20g tej

11 kcal
3g rumaroma

0 kcal

A krémhez

150g banán

85 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
30g cukor

116 kcal
400g tej

224 kcal

Összesen 1558 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

12.5g finomliszt

46 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
6.3g cukor

24 kcal
11.5g tojás

14 kcal
2.1g vaj

15 kcal
2.1g tej

1 kcal
0.3g rumaroma

0 kcal

A krémhez

15.6g banán

9 kcal
4.7g csokoládés pudingpor

18 kcal
3.1g cukor

12 kcal
41.7g tej

23 kcal

Összesen 162 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
7% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
8.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
481.1 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
177 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
138 mg
Nátrium
129 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
65.6 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
41.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
132 micro

Összesen 390 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
7% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
38.5 g

Zsír

Összesen
35.3 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
403 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1924.3 g
Cink
2 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
710 mg
Vas
4 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
551 mg
Nátrium
516 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
262.5 g
Cukor
119 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
167 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
295 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
310 mg
Retinol - A vitamin:
289 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
530 micro

Összesen 1558 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
7% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
200.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
74 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit a rumaroma kivételével összekeverjük, majd a felét hőálló tálba öntjük. A maradék tésztába keverjüka rumaromát (meg esetleg egy kis piros ételfestéket), majd ezt is a tálba öntjük, a sárga tészta tetejére.
Mikróba tesszük, és 700W-on 3 percig "sütjük", közben megfőzzüka pudingot. Fontos, hogy a mikrót ne nyissuk ki addig, amíg a puding el nem készül, mert ha egyből kivesszük a tésztát, megszárad!
A banánt felszeleteljük.
Ha készen van a pudingés a tészta, előveszünk egy műanyag dobozt (pl. fagyis), és kibéleljük folpackkal.
A tésztát csíkokra/kockákra vágjuk, majd elkezdjüka sütit, a banántés a pudingot rétegezni: először egy kevés puding, aztán a tészta fele, aztán a banán, a maradék puding, majd végül a tészta másik fele.
Hűtőbe tesszük, és egy éjszakát állni hagyjuk.
Ezután tálcára borítjuk, és 1 cm vastag szeletekre vágjuk.