édes süti mikrós süti

Lila süti mikróban

Moonlight

4adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

6 evőkanál finomliszt
6 ek cukor
2 kávéskanál ételfesték (piros)
4 kávéskanál ételfesték (kék)
3 ek tej
10 ml habtejszín
1 ek margarin (nem kocka margarin)
2 kk sütőpor
1 db tojás

Hab

100 ml habtejszín
2 kávéskanál ételfesték (piros)
3 kávéskanál ételfesték (kék)
1 csomag vaníliás cukor

Töltelék

3 ek kökénylekvár

Díszítés

1 teáskanál instant kakaópor (vagy cukrozatlan)

315

Kalória

4.8g

Fehérje

47g

Szénhidrát

12.1g

Zsír

34.4g

Víz

75.5g

Koleszterin

819.5mg

Élelmi rost

26.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

23g finomliszt

82 kcal
15g cukor

58 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
8g tej

4 kcal
3g habtejszín

7 kcal
3g margarin

18 kcal
1g sütőpor

1 kcal
14g tojás

17 kcal

Hab

25g habtejszín

73 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Töltelék

15g kökénylekvár

42 kcal

Díszítés

1g instant kakaópor

3 kcal

Összesen 315 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

90g finomliszt

328 kcal
60g cukor

232 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
30g tej

17 kcal
10g habtejszín

29 kcal
10g margarin

72 kcal
4g sütőpor

2 kcal
55g tojás

69 kcal

Hab

100g habtejszín

292 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Töltelék

60g kökénylekvár

167 kcal

Díszítés

3g instant kakaópor

11 kcal

Összesen 1258 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

20.8g finomliszt

76 kcal
13.9g cukor

54 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
6.9g tej

4 kcal
2.3g habtejszín

7 kcal
2.3g margarin

17 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
12.7g tojás

16 kcal

Hab

23.1g habtejszín

68 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
2.3g vaníliás cukor

9 kcal

Töltelék

13.9g kökénylekvár

39 kcal

Díszítés

0.7g instant kakaópor

3 kcal

Összesen 293 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
423.7 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
116 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
167 mg
Nátrium
116 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
34.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
114 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 315 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
19 g

Zsír

Összesen
48.3 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
302 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1694.7 g
Cink
2 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
464 mg
Vas
3 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
669 mg
Nátrium
465 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
188.2 g
Cukor
106 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
137.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
466 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
65 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
177 mg
Retinol - A vitamin:
456 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
127 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
260 micro

Összesen 1258 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
392.3 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
107 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
108 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.6 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
31.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 293 kcal

Elkészítés

Tészta

Összekeverjük egy kocka alakú tálkában (kb. 15x15cm) a száraz hozzávalókat.
Egy pohárban összekeverjük az ételfestékeket, a tejet, a habtejszínt és a tojást.
A száraz hozzávalókhoz hozzákeverjük a margarint, és miután elkeverjük ezekkel, hozzáadjuk a pohárban lévőket is, és simára keverjük.
Ezután betesszük a mikróba kb 3-4 percre, az a lényeg, hogy ne legyen folyós vagy ragacsos, se a teteje, se a közepe.
A mikróból kivéve hagyjuk meghűlni, és utána szeleteljük 4 felé.
Minden egyes kockát további két részre vágunk úgy, hogy két külön réteget kapjunk belőle.

Hab

A szétvágott kockaalap alsó részét megkenjük kb. 1 evőkanálnyi lekvárral.
Majd összerakjuk őket.

Töltelék

A tejszínhabot robotgéppel félkeményre verjük.
A két ételfestéket összekeverjük, és beleöntjük a habba.
Majd teljesen keményre verjük.
Evőkanállal vagy habzsákkal a sütemény tetejére teszünk belőle.

Díszítés

Teaszűrővel, de akár aprócska szitával is meg lehet szórni a hab tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 3 p
Tepsi mérete: 15 x 15

Unatkoztam egyik este, és valami sütit szerettem volna alkotni, ekkor fogalmazódott meg bennem ez a recept, ami egy régi újítása lett végül is. A Lila álom név pedig onnan ered, hogy szerintem legalábbis isteni íze van. :$ Remélem sokatok fog hasonló visszajelzéseket küldeni. :)