Mikrós banános süti KetyNasi konyhájából

Name: Mikrós banános süti KetyNasi konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 2 ek Tej; 2 ek Napraforgó olaj; 5 evőkanál Finomliszt; 4 ek Cukor; 1 kávéskanál Sütőpor; 1 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 1 db Banán érett; 1 csomag Vaníliás cukor

KetyNasi

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db tojás
2 ek tej
2 ek napraforgó olaj
5 evőkanál finomliszt
4 ek cukor
1 kávéskanál sütőpor
1 csapott ek cukrozatlan kakaópor
1 db banán (érett)
1 csomag vaníliás cukor

195

Kalória

4.1g

Fehérje

33.2g

Szénhidrát

5.7g

Zsír

29.5g

Víz

45g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

15.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír

14g tojás

17 kcal
5g tej

3 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
19g finomliszt

68 kcal
10g cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
38g banán

21 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 195 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír

55g tojás

69 kcal
20g tej

11 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
75g finomliszt

273 kcal
40g cukor

155 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
150g banán

85 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 782 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír

14.9g tojás

19 kcal
5.4g tej

3 kcal
4.3g napraforgó olaj

38 kcal
20.3g finomliszt

74 kcal
10.8g cukor

42 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
40.5g banán

23 kcal
2.7g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 211 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
124.3 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.2 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
29.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 195 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.3 g

Zsír

Összesen
22.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
497.2 g
Cink
2 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
72 mg
Vas
3 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
227 mg
Nátrium
83 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
132.6 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
117.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
160 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
280 micro

Összesen 782 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
134.4 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.8 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
31.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

A tojást kézi habverővel alaposan verjük fel a tejjel és az olajjal együtt. Majd adjuk hozzá a cukrot, a sütőport, és folyamatos keverés mellett a lisztet és a kakaóport is.
A masszát egy alaposan kivajazott mikrózható tálba zuttyantjuk (pl. ételhordóba), rápakoljuk a vékonyra szeletelt banánkarikákat, megszórjuk az egészet egy csomag vaníliás cukorral, majd bedobjuk a mikróba. Nálam 900 W-os mikrónál kb. 5 perc kellett, hogy teljesen átsüljön, de érdemes időközönként rápillantani. Akkor jó, ha már csak enyhén fénylik a felszíne (megjegyzem a banántól, nem pedig attól, mert nyers lenne).
Ha elkészült, 1 percet még a mikróban hagyjuk pihenni, majd kivesszük. Egy kis hűlés után szépen alá lehet nyúlni a tésztának (ha jól megsült, egy kicsit elválik az edény falától), és szépen kiszedhető a formából.
Szeletekre vágjuk, és már falhatjuk is!