r
Nosalty Logó

Mézes sárgarépa köret

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Ligeti Károly
Mézes sárgarépa köret
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 228 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 909 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 73 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    367.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    157 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.6 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    235 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1952 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    7737 micro
  • β-karotin
    18552 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    753 micro
Összesen 228 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    42.8 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1469 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    342 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    358 mg
  • Nátrium
    628 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    114.3 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    939.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7810 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    171 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    192 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    30948 micro
  • β-karotin
    74207 micro
  • β-crypt
    80 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    3014 micro
Összesen 909 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    118.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    29 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    76 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    631 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    2502 micro
  • β-karotin
    5999 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    244 micro
Összesen 73 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Tisztítsuk meg a sárgarépát, vágjuk hasábokra vagy vastagabb karikára, és serpenyőben vajon pirítsuk 5 percig.
  2. Ezután öntsük bele a bort és a narancslevet.
  3. Forraljuk fel, majd adjuk hozzá a mézet, ízesítsük sóval, borssal.
  4. Fedő alatt addig pároljuk, amíg a répa megpuhul.
  5. Végül adjuk hozzá a felaprított bazsalikomot.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 151
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 8982
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 07.

Ajánló

Kiváló körete lehet szárnyas, sertés és vad sülteknek.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mézes sárgarépa köret
Ligeti Károly 129 recept

Szeretem a mézet édesítésre használni a cukor helyett, mert a különböző mézek különféle plusz ízeket adnak az ételhez.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek