Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes kókuszkocka

Mézes kókuszkocka
Mézes kókuszkocka
73 perc / előkészület: 40 perc főzés: 8 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Klasszikus és ünnepi, némineműleg pepecselős, de igazán finom sütemény.

hozzávalók / 12 adag

Mézes tészta

Máz

Szólj hozzá!

elkészítés

Mézes tészta

  1. A cukrot, a csipet sót, a tojásokat és a vajat habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, és csomómentesre készítjük.
  3. Alacsony hőfokú (165 fok) előmelegített sütővel készülünk. Egy szilikonnal vagy sütőpapírral bélelt (esetleg kivajazott), közepes méretű tepsiben szépen elterítjük a masszánkat, majd 25 percig alatt kisütjük.
  4. Amikor kész, akkor hagyjuk kihűlni (nagyon fontos, mert morzsálódhat is melegen, továbbá túlzottan sok csokimázat szívna magába), majd egyforma kockákra vágjuk.

Máz

  1. A rum kivételével az összes alapanyagot vízgőz főlé helyezzük, és sűrű kevergetés mellett felolvasztjuk. Amikor már sima az állaga, akkor félrehúzzuk, és hozzáadjuk a rumunkat is, elkeverjük, és jöhetnek is a tésztakockák.
  2. Átforgatjuk őket, majd kókuszreszelékkel (lehet dió, mandula, stb) zárjuk.
  3. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 165°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 3 021
elküldve: 0
receptkönyvben: 47
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

janettaylor

Mióta szakács: 2017.04.02.
105 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
alkalom: karácsonyi édességek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

kókuszos kocka

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

795
finomliszt 40 dkg
vaj 6 dkg
cukor 30 dkg
tojás 2 db
tej 2 dl
akácméz 3 ek
sütőpor 1 csomag
1 csipet
porcukor 40 dkg
vaj 30 dkg
cukrozatlan kakaópor 8 dkg
tej 6 ek
rum 6 ek
kókuszreszelék 300 g