Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mentás cukkinisaláta

Mentás cukkinisaláta
Mentás cukkinisaláta
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Cukkini az egyik nagy kedvencem. Mivel egyszer nem volt itthon uborka, gondoltam, cukkiniből készítek salátát. Akkor olyan nagy sikere volt, hogy azóta rendszeresen készítem, de mindig más ízesítéssel. Most mentával ízesítettem, és nagyon finom volt.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit gyaluljuk le vékonyra, majd enyhén sózzuk be, és hagyjuk egy rövid ideig állni. Ezután alaposan nyomkodjuk ki.
  2. A mentát vágjuk fel apróra (mindenki ízlésének megfelelő mennyiséget, én nem sajnáltam, egy jó maréknyit felvágtam).
  3. A tejfölt keverjük simára a majonézzel, majd keverjük hozzá az apróra felvágott mentát is (ízlés szerint egy pici cukrot vagy édesítőszert is keverhetünk hozzá).
  4. Végül az alaposan kinyomkodott cukkinit keverjük össze a tejfölös-majonézes-mentás keverékkel, majd hagyjuk legalább egy óra hosszat állni, hogy az ízek jól összeérjenek.
  5. Tálaláskor sültek mellé kínáljuk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 755
elküldve: 3
receptkönyvben: 114
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Gizi

Mióta szakács: 2013.03.25.
68 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejfölös cukkinisaláta, cukkinisaláta, cukkinisaláta mentával

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kard Gizi
Gizi / Kard Gizi Sun, 2015-05-31 15:21

Kedves NoSalty.hu!
Köszönöm a receptem cikkben való kiemelését!
Üdvözlettel: Gizi

151
cukkini 1 közepes db
tejföl 2 dl
majonéz 3 ek
menta 1 marék