Meggyes piskóta Miss Lemon konyhájából

Name: Meggyes piskóta Miss Lemon konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 28 dkg Finomliszt; 20 dkg Cukor; 4 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Napraforgó olaj; 150 g Joghurt 1 pohár; 30 dkg Meggy ízlés szerint

Miss Lemon

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

28 dkg finomliszt
20 dkg cukor
4 db tojás
1 csomag sütőpor
1.5 dl napraforgó olaj
150 g joghurt (1 pohár)
30 dkg meggy (ízlés szerint)

572

Kalória

10.2g

Fehérje

76.3g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

91g

Víz

123.3g

Koleszterin

Élelmi rost

38.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

47g finomliszt

170 kcal
33g cukor

129 kcal
37g tojás

46 kcal
2g sütőpor

1 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
25g joghurt

15 kcal
50g meggy

23 kcal

Összesen 572 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

280g finomliszt

1019 kcal
200g cukor

774 kcal
220g tojás

277 kcal
12g sütőpor

6 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
150g joghurt

92 kcal
300g meggy

135 kcal

Összesen 3430 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

21.7g finomliszt

79 kcal
15.5g cukor

60 kcal
17.1g tojás

21 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
9.9g napraforgó olaj

87 kcal
11.6g joghurt

7 kcal
23.3g meggy

10 kcal

Összesen 264 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
25.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
822.5 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
210 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
343 mg
Nátrium
218 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
76.3 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
91 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
106 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
348 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
209 micro

Összesen 572 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
61.2 g

Zsír

Összesen
154.3 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
52 g
Koleszterin
740 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4935 g
Cink
6 mg
Szelén
159 mg
Kálcium
1261 mg
Vas
9 mg
Magnézium
132 mg
Foszfor
2059 mg
Nátrium
1307 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
457.8 g
Cukor
231 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
545.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
523 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
55 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
162 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
196 micro
Kolin:
637 mg
Retinol - A vitamin:
350 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2087 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1254 micro

Összesen 3430 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
382.7 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
98 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.5 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
42.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
162 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

A cukrot a tojássárgájával, az olajjal és a joghurttal alaposan elkeverjük.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan masszába forgatjuk. Egy viszonylag sűrű tésztát kell kapnunk.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tetejét megszórjuk a kimagozott meggyel.
Előmelegített sütőben készre sütjük (tűpróba).