r
Nosalty Logó

Meggyes-mákos szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Muci
Meggyes-mákos szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 698 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 4192 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 205 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    16.9 g

Zsír

  • Összesen
    39.9 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    193 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1625.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    617 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    592 mg
  • Nátrium
    245 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.5 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    143.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    269 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    199 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    844 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    299 micro
Összesen 698 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    101.3 g

Zsír

  • Összesen
    239.5 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    57 g
  • Koleszterin
    1158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9751.1 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    161 mg
  • Kálcium
    3705 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    788 mg
  • Foszfor
    3554 mg
  • Nátrium
    1469 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    441 g
  • Cukor
    222 mg
  • Élelmi rost
    56 mg

VÍZ

  • Összesen
    862 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1614 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    114 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    410 micro
  • Kolin:
    809 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1192 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    5062 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1795 micro
Összesen 4192 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    478.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    248 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 205 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A meggyet kimagozzuk, vagy ha a mélyhűtőből vettünk elő fejtett meggyet, kiolvasztjuk, alaposan lecsepegtetjük
  2. 5 dkg mogyorót, valamint a mákot megdaráljuk, összekeverjük.
  3. A lisztet elvegyítjük a sütőporral.
  4. A lágy vajat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, belereszeljük a citrom héját, hozzáadjuk fél citrom levét és a mogyorós mákkal felváltva egyenként belekeverjük a tojásokat.
  5. A mákos masszához keverjük felváltva a lisztet és a tejet.
  6. A maradék 3 dkg mogyorót durvára vágjuk.
  7. A tepsit (kb 27 cm x 38 cm-eset) kibéleljük sütőpapírral és beleöntjük a tésztát. A tetejére szórjuk a meggyet és a durvára vágott mogyorót.
  8. Előmelegített sütőben kb 20 percig 200 C°-on , majd további 20 perc alatt 180 C °-on készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a tészta.
  9. Tepsiben hagyjuk kihűlni.
  10. Kockákra vágva, porcukorral meghintve tálaljuk..
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 564
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 77600
  • Feltöltés dátuma: 2009. május 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezt a sütit egy kedves, fiatal gyógytornász hölgynek készítettem, hálám jeléül. Nagyon örült neki.

Hozzászólások (15)

Törölt felhasználó

Finom lett a süti :) Én a darált mogyoró helyett diót használtam.

Törölt felhasználó

mit kezdjek a hozávalokban emlitett tojásokal?

Muci

A leírás 4. pontjában szerepel, ha figyelmesen elolvasod választ kapsz a kérdésedre.

anytha1

Fincsi lett a süti!Mogyoró nem volt itthon,így én diót raktam bele és azt is csak a tetejére,de így is jó lett.Köszi a receptet!!

Törölt felhasználó

Par honapja keszitettem ezt a sutit (fagyasztott meggybol) es nagyon-nagyon finom lett, talan a legjobb meggyes-makos kombinacio, amit valaha is ettem. A lakotarsammal ketten pusztitottuk el az egesz tepsivel nehany nap alatt, annyira jo lett.

Törölt felhasználó

Hétvégén ezt sütöttem, de én cseresznyebef?ttel csináltam. Úgy is nagyon finom volt :)

Muci

Minden kedves Hozzászólónak ! Köszönöm a kedvez? visszajelzéseket. Örülök, hogy ízlett a süti. Üdv.: Muci

meli5

A tojásokat nem kell külön választani?

Muci

Kedves meli5 ! Ennél a sütinél nem kell külön felverni a tojásfehérjét, a nyers tojást egészben hagyva keverjük el a hozzávalókkal. Üdv.: Muci

emilivi

Karácsonykor ezt csináltam, mert sajnos idén nem jutott idöm a bejglire. :( Nagyon finom lett. :)

Gyevocska

Kit?n? recept. Még úgy is nagyon jól sikerült, hogy tulképp mindent hasraütés-szer?en tettem bele. Több mákot, mogyoró helyett diót, de azt is többet, porcukor helyett kristálycukrot, csak saccra mértem az adagokat, a mérleget el? sem vettem. A tetejére pedig a dió mellé szórócukor került, mivel porcukor nem volt itthon:) Egyszer? és nagyszer? recept. Grat hozzá:) Talán annyit módosítanék, hogy sem az el?készülethez, sem a sütéshez nem kell annyi id?. Fél-fél óra elég b?ven hozzá.

Kiarapanka

Nekem se dióm, se mogyoróm nem volt, a süti így is TÖKÉLETES! Köszönöm a receptet!

Sonce

Kedves Muci! Ez a sütid is fenomenális!!! Nagyon könny? elkészíteni és nagyon finom!!!!!! Köszi a receptet!!!

Kiarapanka

A kedvenc mákos sütim lett! Köszönöm a receptet!

Erzsi60

Látom régen nem érkezett hozzászólás, én csak most találtam rá a receptre. Volt kimaradott mákom amit meg akartam menteni az avasodástól és meggybef?ttem is, ehhez kerestem receptet. És megtaláltam. Tökéletes, gyors és nagyon nagyon finom. A mogyorót én is durvára tört dióra cseréltem és mivel a süt?m alsó fels? sütése nem igazán er?s ezért 180 fok és 160 fok légkeverésen a harmadik bordamagasságon sütöttem. Receptje jól elmentve felvétetett a családi kedvencek közé, köszönöm.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek