Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes-mákos csiga

Meggyes-mákos csiga
Meggyes-mákos csiga
44 perc / előkészület: 30 perc sütés: 14 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Finom aprósütemény az ünnepi asztalra. Ebből az adagból kb. 60 darab aprósütemény lesz.

hozzávalók / 12 adag

A tésztához:

A töltelékhez:

Azonkívül:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához valókból sima tésztát gyúrunk, fóliába csomagoljuk, és kb. 1 órára a hűtőbe tesszük.
  2. A töltelékhez a tejet felforrósítjuk. A mákot elkeverjük a kétféle cukorral, ráöntjük a forró tejben felolvasztott vajat, és jól elkeverjük. Kb. 15 percet hagyjuk állni, majd hozzákeverjük a tojást és az apróra vágott meggyet.
  3. A tésztát két egyenlő részre osztjuk. Sütőpapíron kb. 30x18 cm négyszöggé nyújtjuk. Megkenjük a töltelék felével, majd a sütőpapír segítségével feltekerjük.
  4. A két tekercset jégcukorban megforgatjuk, rá is nyomkodjuk, majd kb. 1 órára hűtőbe tesszük. Kivesszük, kb. 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
  5. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 12-14 perc alatt megsütjük. Kivesszük, hűlni hagyjuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 046
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
alkalom: karácsonyi édességek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

mákos-meggyes tallér, mákos meggyes korong, mákos meggyes édes csiga

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

394
finomliszt 300 g
cukor 125 g
vaníliás cukor 1 csomag
1 csipet
tojás 1 db
vaj 150 g
tej 60 ml
mák 125 g
vaj 25 g
cukor 40 g
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 1 db
meggybefőtt 75 dkg
jégcukor 75 g